上海招聘

职位描述：
岗位职责：
1.受过餐饮业全面性培训，以粤菜，本帮菜为主，有融合菜，中西结合菜的经验。擅长燕鲍翅等高级食材的料理。精通烹饪知识。合理搭配宴会菜式品种，根据季节不断变换品种。
2.制订标准菜谱，精通盘艺严格按标准要求进行加工制作，保证菜品的质量；
3.负责安排原料的申购、加工和烹调；
4.认真贯彻《食品卫生法》，严格执行有关卫生规定，做到生与熟分开、成品与半成品分开，做好原材料存放、食品保鲜及个人卫生工作，确保出品符合安全卫生要求；
5.有高度的责任感、严谨的工作态度，有组织、协调、沟通及成本控制等能力；
6.身体健康，精力充沛；有创新能力。
任职资格：
1、 年龄25-55岁，中餐厨师
2、 有三年以上厨房工作经验，会烧上海菜，浇头、煲汤及下面。 举报 分享

贵州梵金茶叶有限公司成立于二〇一六年，注册地位于气候宜人的江口县。我公司在江口拥有茶园近一千亩，茶加工厂一百亩。这里是中国唯一的低纬度，高海拔，多云雾，寡日照兼备的区域，是发展“绿色，生态，安全，健康”茶园的理想之地。每一片梵金茶叶均产自高海拔的梵净山山脉，生态环境良好，且富含硒、锌、锶等有益微量元素，相对封闭而独特的地理条件使梵金茶叶的生态环境延续了数千年来无污染的原生态。贵州梵金茶叶有限公司旗下拥有古月轩茶艺文化有限公司、上海老茶楼有限公司及上海老茶馆有限公司。我们致力于打造以茶文化为核心，涵盖茶园、茶厂、茶具、茶楼、茶艺等茶文化的全方位体验中心。