管理培训生
上海五十七度湘餐饮管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 多元化业务集团公司
职位信息
- 发布日期:2016-12-05
- 工作地点:上海
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:应届毕业生经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:3000-4499/月
- 职位类别:餐饮服务员 餐厅领班
职位描述
职位描述:
1、 维护门店秩序和客人安全,营造优雅、文明及愉悦的用餐环境;
2、 妥善安排当日工作,监督检查迎宾、服务员的工作质量;
3、 处理客人投诉,协助店长、经理处理在店内发生的各种突发事件;
4、 解答客人询问并向客人提供必要的需求和服务;
5、每天做巡视工作,监督工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全、消耗品等情况;
6、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作;
7、熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,积极融洽餐厅和客人之间的关系;
8、负责收集整理顾客意见反馈表及客户资料并上交经理;
9、协助收银处理客人帐务方面的问题;协助店长、经理进行盘点工作;
10、协助店长、经理带训新进人员和基层服务人员,合理安排前场人员工作;
11、做好营业开市、收市及检查工作;
12、完成分工的行政工作内容;
13、新进伙伴的工作技能和流程带训;
14、门店伙伴服装的管理;
15、伙伴晋升考试的辅导;
16、接受上级领导交办的其他工作。
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1、 维护门店秩序和客人安全,营造优雅、文明及愉悦的用餐环境;
2、 妥善安排当日工作,监督检查迎宾、服务员的工作质量;
3、 处理客人投诉,协助店长、经理处理在店内发生的各种突发事件;
4、 解答客人询问并向客人提供必要的需求和服务;
5、每天做巡视工作,监督工作人员的仪容仪表、卫生状况、设备运行、以及安全、消耗品等情况;
6、接待和迎送客人,检查接待重要客人的工作;
7、熟悉了解客人特点,主动向客人征求意见,积极融洽餐厅和客人之间的关系;
8、负责收集整理顾客意见反馈表及客户资料并上交经理;
9、协助收银处理客人帐务方面的问题;协助店长、经理进行盘点工作;
10、协助店长、经理带训新进人员和基层服务人员,合理安排前场人员工作;
11、做好营业开市、收市及检查工作;
12、完成分工的行政工作内容;
13、新进伙伴的工作技能和流程带训;
14、门店伙伴服装的管理;
15、伙伴晋升考试的辅导;
16、接受上级领导交办的其他工作。
职能类别: 餐饮服务员 餐厅领班
公司介绍
五十七度湘餐饮管理有限公司成立于2004年2月19日,历经十余年的自主经营、品牌创新,已成为一家多品牌的全国性餐饮连锁企业。旗下拥有小猪猪、57度湘、水货、鱼乐水产、好食上、海食上、我爱鱼头、好食上青年餐厅等八个餐饮品牌。公司发源于湖南,立足于北上广深和全国各大省会重点城市,到目前为止已拥有150多家直营、加盟连锁店。公司以“真、正、乐”为企业核心价值观,以“成为中国最优秀的餐饮企业之一”为企业目标,我们欢迎喜欢餐饮、拥有餐饮梦想的伙伴们加入到我们的团队,公司将用团队伙伴的成长和顾客的口碑铸造企业品牌,使餐饮行业成为受人尊敬的行业。欢迎你的加入!
联系方式
- 公司地址:上班地址:徐汇区中山西路2020号华宜大厦2座22层