上海招聘

职位描述：
1. 传菜员在上岗前必须调整和保持良好的精神状态，做好上岗前的仪容、仪表的检查工作。

　　2. 准时参加班前会，了解当天分配的工作任务和上级的通知。

　　3. 做好餐厅正式营业前的工作区域卫生。

　　4. 准备好开餐前各种菜式的配料及传菜用具，保证开餐时使用方便。

　　5. 传菜员在上菜前要将菜名及桌号报给传菜领班，经同意方可上菜。

　　6. 传菜员要积极配合餐厅前台服务员的工作，做到“传递迅速，走菜快捷”。

　　7. 传菜员在将菜上给值台服务员时，应轻声报上菜名并及时带走值台撤下来的空盘、碗等餐具。

　　8. 开餐结束后，传菜员要注意负责打扫传菜部地面的清洁及规定地段卫生。

　　9. 传菜员离岗前，要全面检查工作区域卫生，保证良好的卫生环境。

　　10. 传菜员要及时填写当班工作日志和物品交接表，并与下一班传菜员认真做好工作交接。 举报 分享

上海正航餐饮有限公司成立于2014年，旗下有 Bella Ciao 和 Bianchi 两家意大利餐厅。
希望能吃苦耐劳，有学习精神，敢拼敢闯的有志青年加入我们。
我们同样会给出相应合理的报酬，实力雄厚的老板带着我们一起成长，热诚欢迎你的加入。