副店长
上海音家餐饮管理有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:合资
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2017-07-06
- 工作地点:上海-静安区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:7000-9000/月
- 职位类别:店长/经理
职位描述
职位描述:
第二屆儲備幹部招募,面試日期: 9/12-9/25;培训日期9/26-12/26
岗位职责:
1.确保门店服务水平,监督食品酒水出品质量。
2.督导门店内、外场的清洁卫生。
3.制做营业报告、预算、政策等方面的建议。
4.负责餐厅、办公之物资、设施及设备的管理。
5.督导门店所属员工的训练课程。
6.督导门店服务标准。
7.督导设备保养和维修情况、检查与督促开源与节流的情况、以不断提高经济效益、最大限度的降低损耗与浪费。
8.营运设备及日常耗品的预算,申购及管理。
9.与顾客保持良好关系、征询顾客意见、协助处理客人投诉、抱怨。
10.与主厨、营销部门及相关后勤部门保持沟通以为顾客提供***服务。
11.与部门员工维持良好关系、并确保与其它部门之间关系的和谐、取得上、下级和其它部门的支持与配合。
12.负责下属人员的雇用、试用期报告,评鉴部门人员表现及升迁。
13.制定部门人员编制、安排员工培训、并根据业务需要、合理组织、调配人员、以提高工作效率。
14.参与公司新店的开发及支援。
15.与总部训练部进行配合与支持。
16.负责门店营运目标的达成及成本目标的管控。
17.管理门店损益表。
18.店长休假期间代理其职务。
19.完成领导交办的其他任务。
任职资格:
1.有連鎖餐飲集团三年中层管理 经验和行政能力。
2.电脑操作, 财务管理成本分析 ,销售公关能力。
3.具备良好的 沟通 协调能力、现场指挥和处理复杂事件的。
4.责任心强,吃苦耐劳 ,具有较强的管理念。
5.酒店管理专业优先。
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第二屆儲備幹部招募,面試日期: 9/12-9/25;培训日期9/26-12/26
岗位职责:
1.确保门店服务水平,监督食品酒水出品质量。
2.督导门店内、外场的清洁卫生。
3.制做营业报告、预算、政策等方面的建议。
4.负责餐厅、办公之物资、设施及设备的管理。
5.督导门店所属员工的训练课程。
6.督导门店服务标准。
7.督导设备保养和维修情况、检查与督促开源与节流的情况、以不断提高经济效益、最大限度的降低损耗与浪费。
8.营运设备及日常耗品的预算,申购及管理。
9.与顾客保持良好关系、征询顾客意见、协助处理客人投诉、抱怨。
10.与主厨、营销部门及相关后勤部门保持沟通以为顾客提供***服务。
11.与部门员工维持良好关系、并确保与其它部门之间关系的和谐、取得上、下级和其它部门的支持与配合。
12.负责下属人员的雇用、试用期报告,评鉴部门人员表现及升迁。
13.制定部门人员编制、安排员工培训、并根据业务需要、合理组织、调配人员、以提高工作效率。
14.参与公司新店的开发及支援。
15.与总部训练部进行配合与支持。
16.负责门店营运目标的达成及成本目标的管控。
17.管理门店损益表。
18.店长休假期间代理其职务。
19.完成领导交办的其他任务。
任职资格:
1.有連鎖餐飲集团三年中层管理 经验和行政能力。
2.电脑操作, 财务管理成本分析 ,销售公关能力。
3.具备良好的 沟通 协调能力、现场指挥和处理复杂事件的。
4.责任心强,吃苦耐劳 ,具有较强的管理念。
5.酒店管理专业优先。
职能类别: 店长/经理
公司介绍
上海音家餐饮管理有限公司有着“客户第一,诚信至上”的原则,公司非常重视企业文化的建设,以文化紧密吸引着公司的每位员工跟着公司的步伐大部前进。展望未来,公司将凭借先进的管理方法和敏锐的市场洞察力,力求在中式餐饮行业再创新的业绩!
联系方式
- 公司地址:上班地址:长宁路1189号来福士广场T2办公楼1703-1705室