甜品研发主管
上海榴小莲食品有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-09-13
- 工作地点:上海-普陀区
- 招聘人数:若干人
- 职位月薪:10000-20000/月
- 职位类别:其他 西点师
职位描述
职位描述:
和我们一起创造感动顾客的甜品!
职位描述:
1. 负责榴莲味甜品的新品开发和优化改进,进行糖水、甜点、饮品等相关系列产品研发;
2. 专注于产品口味和外观的提升,创造具有设计美感与高品质的甜品;
3. 制定新品的生产标准和工艺,监督标准的落实;
4. 对食品发展和流行趋势有较深理解和个人见解,及时掌握和了解中国、日本和欧洲等地的甜品发展趋势及行业变化;
5. 根据市场需求和顾客的反馈,对产品的细节进行持续的提升和创新。
岗位要求:
1. 曾任职星级酒店、知名西餐厅、知名蛋糕面包西点公司,有相关岗位经历;
2. 对港式、台式、日式、西式甜品均有涉猎,熟悉蛋糕、西点、饮料等研发和制作;
3. 接受过系统的行业培训,持有烹饪或西点类的学历证书尤佳;
4. 热爱甜品制作,具有良好的艺术审美观,富有创意,具备追求完美的精神;
5. 良好的职业道德和爱岗敬业精神,沟通能力较好。
一经录用,您将获得:
1、具有竞争力的薪资和每年的考察机会;
2、完善的福利保障,包括年假、社保、免费体检、团队活动等;
3、广阔的职业发展空间。
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和我们一起创造感动顾客的甜品!
职位描述:
1. 负责榴莲味甜品的新品开发和优化改进,进行糖水、甜点、饮品等相关系列产品研发;
2. 专注于产品口味和外观的提升,创造具有设计美感与高品质的甜品;
3. 制定新品的生产标准和工艺,监督标准的落实;
4. 对食品发展和流行趋势有较深理解和个人见解,及时掌握和了解中国、日本和欧洲等地的甜品发展趋势及行业变化;
5. 根据市场需求和顾客的反馈,对产品的细节进行持续的提升和创新。
岗位要求:
1. 曾任职星级酒店、知名西餐厅、知名蛋糕面包西点公司,有相关岗位经历;
2. 对港式、台式、日式、西式甜品均有涉猎,熟悉蛋糕、西点、饮料等研发和制作;
3. 接受过系统的行业培训,持有烹饪或西点类的学历证书尤佳;
4. 热爱甜品制作,具有良好的艺术审美观,富有创意,具备追求完美的精神;
5. 良好的职业道德和爱岗敬业精神,沟通能力较好。
一经录用,您将获得:
1、具有竞争力的薪资和每年的考察机会;
2、完善的福利保障,包括年假、社保、免费体检、团队活动等;
3、广阔的职业发展空间。
职能类别: 其他 西点师
公司介绍
榴小莲是由上海榴小莲食品公司倾力打造的东南亚榴莲甜品品牌。主要经营范围为食品销售经营者,预包装食品销售。销售产品主要为榴莲及其衍生品等。我们能为消费者提供全面、专业的全产业链服务,从上游到下游,从树上到餐桌。同马来西亚HERNAN公司进行长期战略合作,在掌握一手货品来源的同时,帮助国内工厂研发,工业化生产。
欢迎各路英才加入!
欢迎各路英才加入!
联系方式
- 公司地址:地址:span上海