上海招聘

职位描述：
岗位职责：
1、制定并组织实施餐厅的业务经营计划。
2、监督、推行本部门的各项正规化管理制度。
3、熟悉本酒店的主要目标市场，了解消费者的餐饮需求，有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。
4、对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制，降低成本减少浪费。
5、加强餐厅的日常管理，提高餐厅员工对客服务质量。
6、配合厨师长完成各类工作。
任职条件：
1、中专以上学历，形象气质佳，年龄30岁-45岁。
2、3年以上餐厅工作经历，1年以上管理经验者优先考虑。
3、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能。
4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。
5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。 举报 分享

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