上海招聘

职位描述：
1.负责厨房的正常运作，员工工作监督以及排班，确保有合理充足的员工轮换
2.负责店面产品的出品品质，确保产品形状及口味始终保持公司要求的高水平品质
3.负责团队成员管理，提升员工积极性和沟通交流，保持良好的工作氛围
4.与人事部门合作招聘员工，负责新入职员工的门店制度及技能培训，工作岗位的安排
5.根据门店的销售需求负责安排产品生产，负责原物料管理，控制损耗
6.确保厨房器具及电器设备的正确使用及维护
7.与团队成员及其他部门保持清晰顺畅的交流，确保店面的正常运营
8.服从上级领导的相关工作安排

任职资格：
1.多年相关从业行业经验
2.拥有烘焙相关知识和操作技能
3.能有效对工作的时间管理，胜任多工作任务的处理；
4.了解食品安全卫生标准的相关知识
5.积极，热情，有责任心，领导力 举报 分享

Wheat & Baker为上海麦洛持餐饮管理有限公司旗下的面包品牌；
2013年Wheat & Baker创始团队在上海成立，成立之初从韩国邀请资深烘焙大师到上海主持产品研发工作，完成了包含100余种硬欧、软欧类面包及甜点产品的产品线，目前第一批产品推向市场40余种；
Wheat & Baker第一家概念店位于四川省成都市来福士广场雅诗阁公寓一层，自2015年8月营业以来备受中外顾客好评；计划第二家店将于2016年在上海开业。