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营业经理

上海名轩楼餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-09-18
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:上海话精通
    英语良好
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

任职要求:
1、自然条件:女:净身高1.66米以上。身体健康,身材匀称,仪表端庄,手部干净整洁,五官端正(无明显胎记、雀斑、粉刺、疤痕等瑕疵)、无体味,具有亲和力。
2、学历及工作经验:具有大学专科及以上文化程度(旅游管理、酒店管理、营销管理等专业优先考虑), 3年以上餐饮服务性行业营销工作经验。 
3、英语口语流利,上海话良好或能听懂上海话

工作职责
1、主要负责做好餐饮的日常经营管理;员工的培训及工作安排和管理;及时处理问题;进行部门的协调等相关工作。 
2、具强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德。适应翻班工作和高速快捷的工作节奏和压力。性格开朗活泼,情绪稳定。对企业忠诚,具有团队合作精神;善沟通,有较强的人际交往能力;克制、容忍、理智地对待问题,有耐心和韧劲。

3、有组织领导接待VIP及大型宴会的能力;善于处理各类客人的实际问题及有良好的餐厅突发事件的应变能力者。

公司介绍

上海名轩楼餐饮管理有限公司,创始于2001年,旗下有“名轩”和“沪申名家”两大品牌,是一家集中央采购、营运培训、市场营销、开发营建、产品研发、配销中心等于一体,大型的现代化餐饮管理公司。
名轩作为著名的高端餐饮品牌,以经营经典沪·粤菜、鲍翅燕、蟹宴和名贵菜肴为特色,在国内外享有极高的知名度。名轩被评为“国家五星钻石特级酒家”、“中国质量信用示范单位”、“粤菜知名创新品牌”,同时,名轩“全蟹宴”还被评为上海名宴一等奖。

荣誉贵宾

名轩对品质的追求赢来了众多高端客户,如加拿大前总理、印尼前总统、中国奥委前任主席、国民党名誉主席及夫人等多国皇室成员、政府官员和社会名流,在他们眼里,名轩已成为商务用餐、宴请酒会的绝佳之选。

我们的目标

名轩不断追求品牌的创新和突破,将名轩品牌打造成餐饮界的百年老店。