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运营经理

安徽蜀王餐饮投资控股集团有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-06-13
  • 工作地点:上海-浦东新区
  • 招聘人数:5
  • 工作经验:2年
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:楼面经理  

职位描述

1、对所辖门店的营业额、成本、利润、顾客满意度、员工发展等综合运营指标负责,达成月度、季度、年度各项预估指标;对各项

成本进行有效的控制;
2、对餐厅的运营管理工作负责,内门店在人员、物料、设备、清洁、安全操作、突发事件等方面所涉及的工作;
3、传达公司的政策和制度;
4、对公司所制定的各项规章制度和产品/服务操作规范等的执行情况进行追踪检查,及时反馈相关建议;
5、对店内人员进行思想沟通及工作辅导,提高店内管理人员的整体管理能力,从而提升门店的各项指标;
6、负责与其他各相关部门(财务、人事行政部、生产加工中心)进行沟通、协调,保障餐厅的正常运转.

公司介绍

    安徽蜀王餐饮投资控股集团有限公司自1993年创建以来,通过艰苦努力,在社会各界人士的支持下,已投资并拥有三十家子、分公司,发展为一个集专业团膳管理、集团配餐、川味火锅、中式正餐、韩式料理、日式面馆、娱乐休闲、食品加工、配送和物业管理的多元化连锁服务集团。
    蜀王集团早在2000年就开始涉足团膳业市场,作为快餐行业的一种形式,蜀王团膳业态现有员工5000多人,是蜀王集团近年发展最快的餐饮业态之一,在为大型企业集团配餐过程中不断积极研究,积累了配餐经营标准化的成功经验,形成了一套专业管理方法。通过不断努力,蜀王集团分别在上海、深圳、南京、苏州、武汉、青岛、安徽等地开设子(分)公司,曾分别为合肥市委市政府、合肥市财政局、合肥市法院、检察院、解放军电子工程学院,华为(包含华为五个城市大型研究所)、海尔、联想、ABB、德国博士、京东方、格力、恒生银行等国际、国内大型企业、学校、医院、银行、国家机关等350多家单位提供专业团膳服务,服务人数每年达1亿人次。
    近年来,蜀王的品牌获得了社会的广泛认可,荣获中华人民共和国商务部““安徽省著名商标”、“安徽省民营企业百强”、 “中国餐饮百强企业”、“中国十大餐饮品牌企业” 、“中国十大团餐品牌”等70多项荣誉称号。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:虹桥路2419号