上海招聘

职位描述：



1、参与餐厅开业前期筹备工作：招聘，培训工作，营运流程、产品的质量控制，SOP编写等方面的知识和经验。

2、 和顾客保持良好沟通,关注客户的需求，超越客户预期。

3、培训员工，确保团队成员能够理解公司的核心文化及个人价值。公正评价每位员工的表现和态度，指导并且激励员工以确保每位员工的价值和潜能得以充分发挥。


4、准备每月的餐饮报告， 分析销售数据，成本和盈利，和预报表的比较。分析每月的财政状况和补救措施。

5、确保高质量的食品饮料和低成本。根据成本和竞价修正食品和饮料的价格。与后厨沟通，计划和策略如何增加销售，如新的菜单或特殊的活动。

6、确保仓库充足的备货，所有器械良好。参与重大的运作问题，如客人的投诉，要求；并做出回答。

7、去其它的餐厅比较食品和饮料的服务质量；和厨房，成本控制，采购讨论重大的发现，物品是否需替代 。

8、协调所管辖门店和公司内部沟通，定期盘点，每月薪资考勤汇总及审核。

联系电话：13501845040 非诚勿扰

来自法国巴黎的时装品牌---sfenth，自投入中国市场以来，以其或简约或妖娆的个性风格迅速发展成为知名女装品牌之一，现公司追求国际化的管理模式，因扩展业务需要，诚聘。

有意者请将详细履历或邮寄至本公司。