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店长

上海记盛餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  专业服务(咨询、人力资源、财会)

职位信息

  • 发布日期:2015-05-24
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:5
  • 工作经验:2年
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:销售行政专员/助理  

职位描述

岗位职责:
1、全面主持店面的管理工作,配合公司的各项营销策略的实施;
2、执行公司下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督商品的要货、上货、补货,做好进货验收、商品质量和服务质量管理等有关作业;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;
8、妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;
9、负责对员工的培训教育。
岗位要求:
1、大专以上学历;有丰富餐饮管理经验的学历标准可适当降低;
2. 热爱快餐行业,在大型连锁快餐业担任店长(店面经理)职位2年以上或担任副理3年以上相关店面管理工作经验,具有较强的店务管理经验;
3、精通团队管理、客户管理、菜品管理,熟悉店务的各项流程的制定、执行;
4、较强的团队管理能力和沟通能力,能适应高速快捷的工作节奏和承受较大的压力,关心下属、关爱顾客、热爱职业,执行力强,具备现场协调能力,乐于接受新挑战;
5、懂电脑操作,有一定的数据收集与分析能力。

公司介绍

公司简介:上海记盛餐饮管理有限公司
行业:餐饮业
公司性质:有限责任公司
规模:1000人以上
    上海记盛餐饮公司隶属于包旺食品集团,拥有行业内专业的营销和技术团队,是一家专业从事时尚轻餐饮连锁经营的企业。运营管理的品牌“包旺锅贴”、“吾煎道生煎”、“食再高”汤包、“饺逗士”水饺等品牌,目前,已经在上海及江浙地区开设100多家分店。
    公司旗下有自己的中央工厂上海七相阁食品公司,有自己的商务公司玖客餐饮,从事快时尚餐饮品牌的策划推广和项目运作。并于2011年获得国家商务部早餐工程示范单位荣誉,多次被央视等主流媒体报道。
    公司以传承中华美食文化为使命,以创立中国餐饮连锁领军品牌为目标,立志弘扬中餐文化,打造百年品牌,让中国味道风靡全世界!
    公司视员工为家人,崇尚团队合作精神及每一名员工的热忱参与,并致力于为员工提供完善的培训、福利保障和发展计划,使每位员工的潜力得到最充分的发挥。正是这个原因,越来越多优秀的年轻伙伴慕名来到记盛餐饮。为适应在全国及海外市场的迅速发展,上海记盛餐饮有限公司诚邀您的加入!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:书海路1506号森义大厦5楼