西点师
上海玉薇科技有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2015-05-24
- 工作地点:上海-闸北区
- 招聘人数:2
- 职位月薪:面议
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 厨师/面点师
职位描述
职位职能:职位西点师,蛋糕、西点加工
工作描述:
1、蛋糕、西点的品种开发;
2、协助商品采购制订蛋糕的开发方向与商品结构;
3、原料的采集及成本控制分析;
4、各类西点、蛋糕制作流程的编写;
5、各类西点、蛋糕的市场商情收集;
6、蛋糕品质管控,同时协助工厂蛋糕生产流程的管理。
任职条件:
1、熟练掌握各类蛋糕、西点的制作技巧;
2、有良好的动手能力;
3、善于创新,能够吃苦耐劳;
4、3年以上西点屋、蛋糕房、面包房或卖场面包西点制作与管理经验者优先考虑;
5、会使用word、excel等办公软件;
6、技术全面,擅长蛋糕、西点、裱花制作,会翻糖蛋糕、巧克力制作优先。
工作描述:
1、蛋糕、西点的品种开发;
2、协助商品采购制订蛋糕的开发方向与商品结构;
3、原料的采集及成本控制分析;
4、各类西点、蛋糕制作流程的编写;
5、各类西点、蛋糕的市场商情收集;
6、蛋糕品质管控,同时协助工厂蛋糕生产流程的管理。
任职条件:
1、熟练掌握各类蛋糕、西点的制作技巧;
2、有良好的动手能力;
3、善于创新,能够吃苦耐劳;
4、3年以上西点屋、蛋糕房、面包房或卖场面包西点制作与管理经验者优先考虑;
5、会使用word、excel等办公软件;
6、技术全面,擅长蛋糕、西点、裱花制作,会翻糖蛋糕、巧克力制作优先。
公司介绍
玉薇科技位于上海火车站北广场附近,交通便利,公司采用现代o2o商业模式,专业从事高端蛋糕研发、生产、配送、服务一体的现代化科技公司,甄选世界优质食材,致力于打造高端品牌蛋糕,借助网络渠道进行推广和配送,为客户提供极致的味蕾盛宴。
我们是一支充满活力的团队,重视员工职业发展,在公司内部开放、平等、互助、共赢。随着业务不断壮大发展,欢迎有理想有活力人士加入我们的团队共同成长。
面试时须带简历、身份证、毕业证书复印件。
我们是一支充满活力的团队,重视员工职业发展,在公司内部开放、平等、互助、共赢。随着业务不断壮大发展,欢迎有理想有活力人士加入我们的团队共同成长。
面试时须带简历、身份证、毕业证书复印件。
联系方式
- 公司地址:上班地址:洞泾镇振业路161号9幢2楼A座