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客房部主管

上海旗山大酒店有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:合资
  • 公司行业:酒店/旅游  餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-05-18
  • 工作地点:上海-松江区
  • 招聘人数:1
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:管家部经理/主管  客房服务员/楼面服务员

职位描述

1、负责客房的清洁状况和布置规格达到酒店规定的标准;
2、负责客房楼层的家具、设备以及清洁卫生器具的保养工作;
3、检查所有的VIP房,每班抽查一定数量的客房,发现异常情况及时处理并向上级汇报;
4、负责员工的日常部门培训和纪律教育,确保员工安全正确地操作,言行举止符合酒店相关制度的要求;
5、审阅每日领班交接班本和工作记录本;
6、负责员工的排班、考勤和休假的初审工作,根据客情需要及员工特点,安排日常工作,发现日常工作中发生的问题要及时汇报与处理;
7、负责客房区内物料的管理,编制财产三级账,教育和督导下属员工爱护财务,勤俭节约,做到日清月盘,财务相符合,杜绝浪费;
8、掌握客房状态,及时将变化情况、客人特别资料输入电脑,督促文员做好客人遗留物品记录及招领工作;
9、妥善处理好部门员工的劳动争议,并将初步处理意见报告部门经理;
10、协助部门经理做好员工评估和考核工作;11、完成好上级交给的各类临时事务。

客房部主管岗位职责:

1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入;

2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务;

3、负责制定客房部的年度财务预算,包括清洁用具、日常消耗品、用品等;

4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费;

5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好;

6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题;

7、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;

8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见;

9、积极了解酒店客房用品的新产品及管理经验,择优选购酒店日常消耗用品;

10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优罚劣;

11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案;

12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作;

公司介绍

上海旗山大酒店成立于2009年9月,是集餐饮、客房、桑拿、娱乐为一体的高档商务休闲场所。本公司注册资本为人民币1050万元,拥有近200名员工。

旗山,位于福州闽候南屿境内,属国家5A级森林公园,地处戴云山脉向东延伸的丘陵地带。雨后天晴,云雾缭绕之时,五虎山峰象凯旋归来的旌旗迎风飘扬,故而名曰旗山。公园内千峰竞秀、古树参天、飞禽走兽、奇花异草、绿水青山、瀑布飞泻。触目皆趣,独具魅力,犹如世外桃源。置身其中,空气清新,心旷神怡,是福州市效区生态旅游、休闲、避暑、度假、探险、科普教育的首选场所。同时她的自然景观特色展示了旗山独特的旅游品牌。

旗山不仅向大家展示了其独特的自然风貌,特别是五虎山峰,它目睹了华夏五千年的历史文明。直至新中国成立,五虎山峰显得更加威武壮丽。旗山出过不少名人,如民族英雄林则徐是旗山人;林森,早期曾协同孙中山一起创立国民党,曾任国民政府主席;陈若霖,清朝道光年间刑部尚书,深受皇帝的器重;陈宝琛是宣统皇帝的老师,黄如论,现代著名企业家,曾捐款一千多万于旗山,建立了一座旗山万佛寺,深受当地人民的爱戴,成为慈善事业上的一位名人。

如今,旗山已作为一个品牌流传到了上海,现驻足松江车墩建立旗山大酒店,她不仅是荣誉,也是文明之花,财富之花。凡到过旗山的人都会发家致富、事业有成、家庭幸福、生活美满。

上海旗山大酒店四星级的设施三星级的收费标准,地处上海松江区车墩镇南姚路129号,西邻出口加工区,南临车墩影视城,交通便利;是会务商务和旅游客人的理想下榻之处,酒店及餐饮、客房、棋牌娱乐、会议、桑拿、咖啡茶座于一体的商务型酒店,酒店拥有标准间、套间、豪华套房、单人间共130余间,同时设有500个餐位的福莱阁餐厅,提供免费车位,我们立足本帮风味菜系同时又推出了闽菜与川菜系列以满足不同消费者的需求。

优越的地理位置,高标准的酒店设计,严谨的科学管理,细致周到的个性服务是你商务、会议、旅游及休闲的理想选择。

旗山精神:爱岗敬业 团结务实 创新高效 振兴旗山

酒店组织结构图及管理机制
酒店的组织机构共设十个部门,即营销部、客房部(含前厅部)、餐饮部(酒楼)、桑拿部、咖啡厅、财务部、工程部、安保部、人力资源部及后勤部

酒店实行董事会领导下的总经理负责制。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:车墩镇南姚路129号