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品控专员

领驰食品发展(上海)有限公司(味千)

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2015-04-22
  • 工作地点:上海-松江区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:1年
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语一般
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:质量检验员/测试员  生鲜食品加工/处理

职位描述

此职位需经常出差,请慎投简历。

岗位要求:

1. 大专或本科学历,主修食品、生物或化学等;

2. 有至少1年以上的相关工作经历;

3. 较强的组织能力、执行力;

4. 良好的分析和解决问题的能力;

5. 良好的沟通与表达技巧;

6.英语良好,熟练电脑操作。

岗位职责:

1. 主导该部门的各项工作,负责督促、指导餐厅的营运品控工作;

2. 餐厅质量管理----追踪餐厅对营运标准的执行,协助营运确保餐厅食品卫生与安全,提升产品质量;

3. 供应商的管理----协助技术部开发,管理当地及区域供应商,提供技术支援,控制并完善产品质量;

4. 政府卫生管理机构----协调卫生/技术监督部门关系,办理新店卫生许可证及处理顾客质量投诉等;

5. 针对餐厅品质管理的不足,制订有效的改善方法,并辅导/追踪餐厅改善;

6. 新产品市场测试,推广及追踪餐厅消毒与杀菌工作,新产品成本控制;

7. 完成总部交待的其他工作。

公司介绍

味千(中国)控股有限公司(以下简称 味千中国;香港联交所股份代号 0538)是中国最大的快速休闲餐厅连锁商之一,2007年3月,味千中国在香港联交所主板挂牌,成为首家在香港上市并以内地为主营业务基地的快速休闲连锁餐厅经营商。

自1996年成立以来,味千中国凭借其一流的日本拉面产品,以及工业化和标准化的经营优势,成功在中国建立家传户晓的品牌,并不断快速成长,发展为跨地区的餐饮集团。至2011年底,味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国118个主要城市的商业地段,在香港、深圳、广州、上海、福州、大连、杭州、南京等地区设有662家分店,2011年营业额达30.75亿港元。同时,味千中国在全国各地设有七家食品加工配送中心,味千的四大生产基地(上海、成都、东莞、天津)建设按计划稳步实施,四个工厂全面投产后,产能可支持味千1,800家餐厅的营业。

除了经营快速休闲连锁餐厅外,味千中国亦生产销售小包装拉面产品,并于全国拥有约8000个销售网点,遍布30多个主要城市;并出口到新加坡、日本、澳大利亚等国家。

味千中国的多款拉面及日式美食,成功照顾各类顾客的口味及喜好,令集团在同行竞争中显优势,并确立其品牌 味千拉面 优质、美味、健康及可靠的良好声誉。

味千中国采取全国统一管理,确保在产品质量、服务及食品安全方面均能做到最好。集团的产品获得国家质监局的多个qs(quality safety)认证,其上海及深圳食品制造及加工中心亦获得iso9001:2000及haccp等多个国际认证。

2008年,味千中国获福布斯选为营业额10亿美元以下的 200家***亚洲企业 之一;同时于 2008福布斯潜力企业 排名中,位列第13位,成为榜上排名最高的饮食连锁店:2012年7月,由中国商业联合会、中华全国商业信息中心、中国烹饪协会联合发布的 2011年度中国餐饮百强榜单 中,味千跻身10强位列第八,足证味千中国的品牌广获业界认同。

联系方式

  • 公司地址:地址:span松江区新飞路901号