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西餐热菜厨师主管

上海怡联海悦商务酒店有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2015-04-22
  • 工作地点:上海-徐汇区
  • 招聘人数:1
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

岗位职责
1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。

岗位要求
1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。
2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
3.1年以上同星级同岗位工作经验
4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。
5.一定的文字语言表达能力。
6.工作有责任心,做事认真负责。

公司介绍

海海悦商务酒店隶属于香港海悦酒店集团,目前在国内拥有六家四、五星级商务型酒店。分别是东莞长安海悦花园大酒店(五星)、东莞厚街海悦花园大酒店(五星)、东莞亨美海悦酒店、江苏吴江海悦花园大酒店(白金五星)、四川成都海悦商务酒店(四星)和上海海悦商务酒店。上海海悦商务酒店位于上海徐汇区漕河泾高新技术开发区,毗邻徐家汇商业中心区,45分钟车程可到达浦东国际机场,15分钟可到达上海虹桥机场。酒店环境幽雅,客房,拥有320间装修设计别致的各类客房。酒店设有西餐、中餐、日式烧烤、铁板烧,音乐酒廊等餐饮设施。娱乐设施包括:会所、足浴、男/女SPA;是商务人士在上海的理想选择之地。
    上海海悦商务酒店自2005年5月18日开业以来,在秉承海悦酒店集团先进的管理理念的基础上,已逐步形成了一整套科学规范的管理模式,包括现代的管理体制、先进的质量标准、规范的服务程序和严格的质量检查体系等。酒店非常重视对人才的培养与开发,将培训作为一种人力资本投资,在酒店实施“全方位、深层次”的大培训机制。所有员工除了接受系统、规范的入职培训及在岗培训外,酒店还通过与海悦集团各兄弟酒店交流培训、派出优秀员工到国内外知名酒店考察学习等形式,使员工人人得到培训。在用人方面,酒店实行“重要岗位公开招聘,管理人员竞聘上岗”的制度,公开、公平、公正的原则,给所有员工公平竞争的机会,让每位员工都能找到适合自己的舞台,做到人尽其才。
    现在,酒店正处在饭店集团化的快速发展阶段,我们期待所有有能力、有抱负的优秀人员的加盟,希望为您的人生提供施展才华的闪亮舞台。
  

联系方式

  • 公司地址:上班地址:钦江路99号