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产品研发主管

我厨(上海)科技有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:互联网/电子商务

职位信息

  • 发布日期:2015-04-22
  • 工作地点:上海-青浦区
  • 招聘人数:2
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

岗位职责:
1、负责完成公司新产品开发计划;
2、负责编制新产品生产工艺流程、生产工艺、编写关键控制点、工艺文件及新原料验收标准、检验方法,产品内控标准、并提供初次订货量给到采购和物流;
3、负责收集国内外技术资料,关注产品动向,为产品研发方向决策提供技术参考;
4、负责技术工艺培训,对生产线进行技术指导;
5、负责新产品开发,采取新工艺、新技术、新材料以提高产品质量。
6、成品及半成品包装设计、对包装设计提供文件、材料、BOM等相关文件,并及时更新;
7、定义产品及半成品标准化,使用投入量标准化,指导生产用量,监督物料、用量标准;
8、辅导物流生产部门试生产,进行技术培训,到稳定正常生产、并适时修正产品工艺文件;
9、处理生产中有关产品设计的异常情况;
10、提供新品和产品图片及详细和简洁的烹饪方法建议;
11、提前对季节时令、活动套餐、节假日等活动进行产品设计;
12、其它工作要求。

任职资格:
1、具有创新精神;
2、有亲和力,做事认真仔细,具体高度的责任心;
3、会烹饪、爱烹饪、喜欢出奇制胜但又不脱离轨道,熟悉天南海北食材属性;
4、严格遵守公司的保密制度。

公司介绍

公司简介:
    我厨是致力于提供都市餐桌一站式解决方案的移动生鲜电商,为忙碌的都市家庭解决在家吃饭买、洗、烧消费痛点。我厨是业内独有的具备自行加工生产、规模化中央厨房、全自配同城冷链等“重运作”功能的生鲜电商平台。创始团队凭借在生鲜加工、供应链和中央厨房的十多年深耕经验,开创了一套全供应链运作、全品类销售、主打民生实惠生鲜和免洗免切净菜的2C生鲜运营模式,满足日常下厨的全品类民生生鲜的同时,通过加工增值保障了良好的盈利能力,通过集约化两段式自行配送达到了极低的履约成本。目前,我厨含有净菜、蔬菜、水果、肉类、禽蛋、水产、点心速食、乳饮西点、粮油副食多种品类,已成为上海都市家庭在家做饭的高频选择。
加入我厨,你可以遇见浸润于生鲜行业十多年的资深买手,来自于国内知名互联网公司的技术大牛,脑洞大思路灵活的市场团队,公司强调正直务实,提倡创新尝试,拥抱变化,以开放包容的态度与来自各方的伙伴一同工作。

我厨大事记
2015年3月9日 我厨APP正式上线
2015年4月2日 我厨日订单量突破500单
2015年6月1日 我厨位于青浦20000平米的新中央厨房启用。中央厨房总面积达40000平米。
2015年6月17日 我厨实现当日达:上午买,下午到!
2015年8月14日 我厨APP3.4.1版本上线,用户体验更流畅、更便捷
2015年10月 我厨日订单量突破2000单
2015年12月2日 我厨APP4.0版本上线,形象全面改版
2016年2月 我厨日订单量突破3000单
2016年5月 我厨日订单量突破4000单
2016年10月 我厨完成B轮融资
2017年3月 我厨日订单突破10000单
2017年6月 我厨日订单突破12000单

我厨的福利:
1、按照国家规定缴纳五险一金;
2、具有竞争力的调薪和晋升制度;
3、优厚的股权激励制度;
2、丰富的团建活动;
4、节假日福利;
5、提供工作午餐及晚餐。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:张杨路1258号4楼