上海招聘

PS：男女不限，有3年以上工作经验即可，不仅限于餐饮行业工作经验，有食品、工厂、快消品等经验即可。

1、职责

　　1.1负责本公司质量管理工作，严格监督执行公司各类质量标准操作流程，确保及提升QSC质量，营造持续改进品质的质量文化；

　　1.2 坚持以检查督导为主，培训、指导为辅的质量管理理念，积极参与流程标准改进和改善，以科学的管理手段、过硬的品检人员业务能力来保障QSC质量，控制流程错误、减少损耗、降低生产成本；

　　1.3 负责本部门的职员管理及各项事务管理工作；制定检查流程标准，并稽核检查品检人员是否确实实施；

　　1.4 配合运营部门（部分检验指引由本部门自行制定）制定各类服务卫生出品的检验标准；

　　1.5负责公司门店进货流程标准检验、仓储流程标准，出品流程标准，服务流程标准及卫生标准检查以及的指导工作；

　　1.6 建立仓储抽检质量统计制度，建立门店QSC质量检查体系及相关报表。分析和评审各类检查报告，每月进行质量总结分析，提出改进意见；

　　1.7 及时收集原材料在使用过程中质量异常反应信息，对各项检查结果、质量记录、服务报告和顾客投诉进行分析，以查明并消除不合格的潜在原因并提出解决办法；

　　1.8负责公司出品，服务，卫生质量信息反馈的统计分析工作，及时与公司领导及其它部门相互沟通，共同解决各类质量问题；

　　1.9参加公司内部质量审核，协调和落实纠正和预防措施，跟踪验证，并参与供应商评审工作；


　　1.12负责召开各类QSC分析会，以团队精神共谋QSC的改善， 组织公司内各部门和运营部开展质量管理活动，提高全员质量管理意识，推动质量管理工作迈上新的台阶；

　　1.12负责部门各类培训工作，努力提升部门职员业务水平；

　　1.13完成上级安排的其它临时性工作。

　　2权限

　　2.1有权对部门的组织架构进行合理调整；

　　2.2有权批示部门员工3日假期；

　　2.3有权对品质异议作出判定；

　　2.4有权对部门所有职工作出奖惩权利；

　　2.5有接受培训的权利

上海丸初餐饮管理有限公司成立于2012年，在上海、北京等多个地区发展超过20家门店。主创成员均为85后，是一支热情满满，创意迭出的年轻团队。