切配工
上海世柏奇餐饮管理有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2015-02-04
- 工作地点:上海-静安区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:中专
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
岗位职责
1:配合、协助厨师长完成上级领导部门下达的任务;
2:根据要求对各种原材料进行加工切配工作,保证食品质量
3:按时完成厨师长下达的各项工作任务,并定期汇报。
4:负责所管辖区域环境卫生质量的实施与检查。
5:加强安全、卫生防范意识,规范操作,避免发生人为灾害。
任职资格
1、有健康证,懂厨艺及面点制作技术优先;
2、从事过酒店切配工作2年以上;
3、熟悉后厨工作、安全、卫生流程;有团队合作精神。
4、勤奋好学,积极进取, 能吃苦耐劳。
公司介绍
镜子咖啡馆(CAFFE SPECCHI)起源于意大利东北部一个著名的港口城市:的里雅斯特,它以咖啡贸易而闻名于世,其中包括了世界上最著名的咖啡之一:ILLY.
镜子咖啡馆(CAFFE SPECCHI)始于1839年,在面向爱情海的露天广场开店以来,至今为止已有200多年的历史,现如今,它从的里雅斯特这个港口城市来到了繁华的中国上海。
餐厅坐落于上海最顶级的品牌商场-恒隆广场,占地约400平方米,以其现代和时尚代表我们在上海新的开始,与此同时我们更致力于坚持地道的意大利传统口味,并选用最优质和最新鲜的材料来制作意大利面食、奶酪卷、蛋糕、馅饼和面包等。我们特地购买了鱼缸以保证所有的海鲜都是鲜活的!
我们为热爱意大利饮食的朋友们提供经典健康的意大利食物、细心周到的服务、以及时尚舒适的用餐环境。
我们的任务就是丰富,充实及赞扬我们的员工,我们的顾客以及我们的团体。诚挚的邀请您成为CAFFE SPECCHI的一员,我们只要最优秀的!
镜子咖啡馆(CAFFE SPECCHI)始于1839年,在面向爱情海的露天广场开店以来,至今为止已有200多年的历史,现如今,它从的里雅斯特这个港口城市来到了繁华的中国上海。
餐厅坐落于上海最顶级的品牌商场-恒隆广场,占地约400平方米,以其现代和时尚代表我们在上海新的开始,与此同时我们更致力于坚持地道的意大利传统口味,并选用最优质和最新鲜的材料来制作意大利面食、奶酪卷、蛋糕、馅饼和面包等。我们特地购买了鱼缸以保证所有的海鲜都是鲜活的!
我们为热爱意大利饮食的朋友们提供经典健康的意大利食物、细心周到的服务、以及时尚舒适的用餐环境。
我们的任务就是丰富,充实及赞扬我们的员工,我们的顾客以及我们的团体。诚挚的邀请您成为CAFFE SPECCHI的一员,我们只要最优秀的!
联系方式
- 公司地址:上海静安区胶州路273弄60号2楼
- 邮政编码:200041
- 联系人:赵小姐