面点(点心)师
永达餐饮
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 娱乐/休闲/体育
职位信息
- 发布日期:2019-11-20
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:3人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:初中及以下
- 语言要求:不限
- 职位月薪:3-4.5千/月
- 职位类别:中餐厨师
职位描述
工作内容:1、根据客情领用各种主料、配料机调料:(如面粉、白糖等)
2、根据客情,提前按不同点心的规格标准,加工需的各式点心。
3、按照点菜单将提前加工的各类点心进行加热(蒸、煎、炸、煮)并及时传送至传菜部。
4、收餐后对食品进行收藏,做好厨具的保养维护工作。
5、所在区域的卫生工作,保证厨房的干净整洁。
技能要求:1、五年以上的本岗位工作经验
2、美学知识,面点制作技能(最基本的面点制作和上海四大金刚)
3、协调能力
4、身体健康、无传染病、有充沛的精力。
职能类别:中餐厨师
公司介绍
上海永达餐饮休闲有限公司,是永达国际大厦(浦东国际博览中心对面)配套服务行业,是一家集餐饮、会所、休闲为一体的休闲娱乐服务中心,是中国500强永达控股集团下属企业,真诚欢迎各热忱人士成为永达的一员。