上海招聘

工作职责：

1、负责门店各类物品进、销、存的控制和管理；

2、控制门店各类食材的成本控制和应用；

3、负责合理的计划和制定门店内场员工工时与排班，按照要求调整人员生产力，控制人员成本；

4、负责门店各项餐品的出餐品质，严格把关各类餐品制作的工艺，流程和时间；

5、协助店长完成公司各项策划以及目标。

基本要求：

1、高中或以上学历，烹饪或厨务等专业；

2、2年以上的餐饮内场或厨房管理工作经验；

3、熟练运用办公自动化，熟悉MS软件。

  “拉面玩家”是由新加坡面包物语集团、日本三宝集团双方合资创建的新品牌。

   面包物语集团凭借多年的餐饮和烘焙经营经验以及对市场的掌控实力，独具慧眼地引入日本新泻“三宝拉面” 的顶尖制面和烹调技术，致力于将不同于传统的拉面展现给世界各地的食客们！“拉面玩家”将由日本专业厨师亲自掌勺，最新鲜食材、绝对专业的制面技术，地道日式拉面原汁原味的呈现在最挑剔的“美食专家”面前！不断刺激你的味蕾，颠覆你对日式拉面的固定思维。