厨师
博惠餐饮管理(上海)有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2015-04-12
- 工作地点:上海-浦东新区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:1年
- 学历要求:初中
- 职位月薪:3000-4499
- 职位类别:厨师/面点师 行政主厨/厨师长
职位描述
岗位职责
1、听从厨师长安排,向厨师长负责;
2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
任职资格
1、初中以上学历,20-35岁之间;
2、1年以上厨师工作经验;
3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
4、有厨师证者优先。
工作时间:做五休二
可发邮件也可电话咨询:人事专员陆先生:18930994639
1、听从厨师长安排,向厨师长负责;
2、负责对各种食品的烹调工作,保证食品质量;
3、负责检查厨房内的清洁卫生与安全;
4、负责厨房工作人员调配与考核的工作;
5、请领厨房内所需的食品原料及一切使用工具与消耗品;
6、精打细算,重视成本核算,降低食品成本,做到价廉质优。
任职资格
1、初中以上学历,20-35岁之间;
2、1年以上厨师工作经验;
3、具有一定的沟通协调能力,责任心强;
4、有厨师证者优先。
工作时间:做五休二
可发邮件也可电话咨询:人事专员陆先生:18930994639
公司介绍
本公司座落于南汇区康桥镇申江路1000号威宏电子厂内,是博雅酒店下属全资子公司,是一家专业从事企事业单位,学校,工厂团体食堂承包、快餐配送、农副产品配送、承办工厂自助餐、冷餐会、宴会等餐饮服务的专业机构,拥有一支高素质的厨师队伍和经验丰富的管理人才。
公司一贯秉承“诚信经营、价格实惠、服务至上、健康安全之理念”,为客户提供了优良的服务。公司在近年来已赢得了许多家国内外知名公司的信赖和支持。对所有的厨工及服务人员都经过专业培训,在厨工操作的过程中严格要求做到营养、搭配合理,品种要多样化,口味不断更新变化,以满足您的口味需求,忠心的做好您的后勤配套服务,并在上海南汇区建立了一座可同时配送20000人的加工基地。
公司自成立以来,一直以人为本、脚踏实地、诚实经营、讲究信誉,追求尽善尽美。坚持严格管理,以创新、优质的服务、质量第一的经营方针来完善我们的服务团队。我们的服务团队十分珍惜深深植根于广大客户心目中的良好形象,珍惜每一次的服务机会,真心实意的为广大新老客户服务。
服务宗旨:把贵公司的利益放在首位,以提高优质的服务获得贵公司的满意!真诚期待与您合作!忠心的为您服务
2、公司规模
VIACAFE店:坐落于浦东新区金科路中国芯科技园内,为周边高新企业白领阶层提供零点餐、商务套餐;店内装饰高雅、餐点丰富,为白领阶层洽谈会友绝佳之外。
康桥中央厨房:投资2000万,厨房面积达2500平方米,拥有厨师180多名,标准化食品流水生产线,全新的清洗、切割、分配设备,10辆配送货送车辆,配有全新的保温设备装置,能够及时为企业送餐,并保证饮食口感,日供餐量可达40000人。
3、经营理念
经营定位:致力于为大中型企业事业单位提供优质的餐饮服务。
经营使命:为社会提供安全、健康、营养的饮食服务。
经营战略:专业化、规模化、标准化、多元化、大众化。
公司愿景:打造中国团膳行业的领军品牌。
公司一贯秉承“诚信经营、价格实惠、服务至上、健康安全之理念”,为客户提供了优良的服务。公司在近年来已赢得了许多家国内外知名公司的信赖和支持。对所有的厨工及服务人员都经过专业培训,在厨工操作的过程中严格要求做到营养、搭配合理,品种要多样化,口味不断更新变化,以满足您的口味需求,忠心的做好您的后勤配套服务,并在上海南汇区建立了一座可同时配送20000人的加工基地。
公司自成立以来,一直以人为本、脚踏实地、诚实经营、讲究信誉,追求尽善尽美。坚持严格管理,以创新、优质的服务、质量第一的经营方针来完善我们的服务团队。我们的服务团队十分珍惜深深植根于广大客户心目中的良好形象,珍惜每一次的服务机会,真心实意的为广大新老客户服务。
服务宗旨:把贵公司的利益放在首位,以提高优质的服务获得贵公司的满意!真诚期待与您合作!忠心的为您服务
2、公司规模
VIACAFE店:坐落于浦东新区金科路中国芯科技园内,为周边高新企业白领阶层提供零点餐、商务套餐;店内装饰高雅、餐点丰富,为白领阶层洽谈会友绝佳之外。
康桥中央厨房:投资2000万,厨房面积达2500平方米,拥有厨师180多名,标准化食品流水生产线,全新的清洗、切割、分配设备,10辆配送货送车辆,配有全新的保温设备装置,能够及时为企业送餐,并保证饮食口感,日供餐量可达40000人。
3、经营理念
经营定位:致力于为大中型企业事业单位提供优质的餐饮服务。
经营使命:为社会提供安全、健康、营养的饮食服务。
经营战略:专业化、规模化、标准化、多元化、大众化。
公司愿景:打造中国团膳行业的领军品牌。