水吧饮品调配师
上海鸟安餐饮有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2012-08-08
- 工作地点:上海-长宁区
- 招聘人数:若干
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:中专
- 职位类别:调酒师/侍酒师/吧台员
职位描述
1、 能调配各种饮品(咖啡、茶饮、果汁等)熟悉水吧运作。
2、 具有良好的沟通协调能力及适应能力。
3、 饮品物料的管理等水吧维护工作并协助店面主营产品的销售工作。
4、 能够随季节及市场需求变化开发新产品,扩大市场销量。
5、 控制成本在预定范围,尽量减少浪费,降低成本。
6、 保持工作场所整洁,及设备的定期维护确保设备正常使用。
7、 负责店内常用的饮品及相关物品的申领、补充工作。
8、 保证出品质量及避免不必要的损耗,发现顾客的需求并做出得体、合理的回应。
9、 收集顾客反馈,并对产品作出相应优化。
10、 教授及培训新员工。
汇报对象:餐厅经理
任职资格:
1、中专或以上学历。
2、持有有效健康证。
3、高级饮品调配师资格证书。
公司介绍
本公司是一家私营的日本料理店,因发展需要,诚聘所述人员。