上海招聘

工作职责： 1 对分管生鲜商品质量，服务，全面实施店铺管理工作，确保本店铺营业工作正常进行。（关店/开店） 2 切实保证店铺的各项规章制度及经营计划在店内得到贯彻、落实。 3 全面负责本店铺销售工作，制定销售计划，对销售工作进行分析和总结，并向上级反馈，柜组长例会。 4 审阅本店铺各类报告、单据、文稿。 5 定期对员工进行技能培训，SOP的生鲜收货、验货程序 生鲜验货标准制定执行和管理。 6 负责店铺商品的进货及陈列，要求对商品价格、质量进行监督、检查。 7 认真听取顾客反映的生鲜商品的质量，服务问题，并做好记录，负责检查店内人员的持证上岗情况。 8 负责各食品加工场所、操作间的环境卫生工作。 9 保证各种设施、设备的正常运行保养，确保生产、销售的顺利完成。 10 诚实公正完成每次盘点，库存的准确并有破损记录。 任职要求： 1 需要5年相关酒店西餐及生鲜销售经验。 2 熟悉国家对食品行业从业人员的要求。 3 对进口牛肉，日本商品，西餐cold kitchen 商品知识 4 熟悉电脑操作（Office 软件等），专业英语 5 控制商品的操作流程，熟悉本地和专业消费团体的嗜好 6 良好的服务意识和主动性，洞察力。6.五星级酒店行政总厨经验优先考虑

City Super Group于1996年成立，首间分店开设于最优越的购物地段之一铜锣湾，成为香港首间「大型生活专门店」(Mega Lifestyle Specialty Store)。二十二年来，我们致力从世界各地采购优质商品，为同样追求生活品味的顾客带来崭新舒适的购物体验。

City Super Group旗下设有三个主要零售品牌；city'super超·生活是一家大型生活品味专门店，全港共有4家分店；上海现有4家分店；台湾共有7家分店。city'super LOG-ON乐方案是生活精品店，在香港拥有12家分店，台湾设有1家，上海现有2家分店。
门店地址：
        上海国金中心IFC店（世纪大道8号LG2）
        上海时代广场店（淮海中路99号B101-104）
        上海环贸IAPM店（淮海中路999号）
        上海兴业太古汇店（石门一路288号LG207）

city'super欢迎有百货零售、大型餐饮业或酒店行业经验者加入；同时也欢迎应届毕业生加入我们的团队，我们将提供一站式培训晋升机会，并根据你的专业知识技能及工作经验为你找到匹配的岗位。(非中介，公司直招)