上海招聘

1、负责加工厂中心厨房配送中心的管理调控工作，贯彻执行公司下达的政策和制度，对公司的物流管理工作负有直接责任；
2、负责根据门店汇总的计划量，在生产过程中严格按照技术部制定的量化指标与标准作业流程生产及配送；
3、负责实施成本控制，配合财务进行财务考核；
4、负责根据门店需求管理好库房，做好货物的验收工作，安排合理库存，做好原辅料的盘存及时分析月末差异；
5、实施中央厨房及配送中心的库存及成本控制的具体执行过程；
6、对本部的日常工作进行分工，组织、检查、督导本部全体员工日常的工作和管理工作。培训、考核、奖惩本部员工，调动其积极性，不断提高工作效率和工作水平；
7、参加行政部门例会，汇报本部工作情况，主持本部门会议，传达和落实有关指示；
8、制定和修订本部门岗位职责和操作规程，并组织人员运用检查工具，对各岗位职责和操作规程予以检查、监督，将检查结果呈报行政总厨。
9、听取生产部门的意见，对关于物流方面的投诉进行调查，向总经理及行政总厨呈交调查报告和处理意见，同时改进工作质量；
10、制定有关的工作守则，并督导本部员工执行。

上海有家真好餐饮有限公司旗下的“有家川菜”是一家定位中档，客群以家庭聚餐、朋友聚会、非正式宴请为主，单店面积600~1000平方米，人均消费50-70元的直营连锁渝派川菜馆，我们的目标是在全国各中大城市建立直营餐饮连锁集团。公司研发的“有家一绝--麻辣鸭头”已成为顾客深爱的招牌菜。
    现今，有家川菜在上海已建立5家直营餐饮连锁店：
   同心路店：虹口区同心路1号 电话：021-65871716
   江苏路店：长宁区江苏路121号 电话：021-52371977
   阳曲路店：闸北区阳曲路663号 电话：021-56885743
   三泉路店：宝山区三泉路1181号 电话：021-66691177
   通河店：宝山区通河路530号 电话：021-66227770
   民星店：杨浦民星路560号 电话：021-33776857
   更多新店敬请期待！
“有家”如你一样年轻、充满活力并拥有着无限可能的未来。“志存高远、厚朴诚信、精益求精”是“有家”的企业精神，公司欣赏并推崇自信、有企图心，但又能看清自己及脚踏实地的人。因“有家”业务范围的扩大，现诚聘社会各界精英加盟，“有家川菜愿与你共同谱写“有家的故事”，创造辉煌的明天。