上海招聘

一、负责各种凉菜、熟食的加工、制作、改刀、装盘。
二、负责水果拼盘的制作。
三、严格执行凉菜类制品的投料定额；负责计算熟食的出成率；掌握各种凉菜的投料定额和凉菜类成本、毛利率、销售价格的核算。
四、负责凉菜类各种原材料的鉴别、保存；负责核算凉菜类制品的成本。
五、负责凉菜间、操作台及加工用品、用具、设备的保养、保管、清洗、卫生；负责凉菜类制品的食品卫生。

薪资：2300-2500左右。
本岗位包食宿，欢迎加入我们的大家庭，咨询电话：65876580赵小姐
同心店：上海市虹口区同心路1号 订餐电话：65871716
阳曲店：上海闸北区阳曲路665号 订餐电话：56885743
三泉店：上海宝山区三泉路1181号 订餐电话：66691177
民星店：上海市杨浦区民星路560号 订餐电话：33776252

上海有家真好餐饮有限公司旗下的“有家川菜”是一家定位中档，客群以家庭聚餐、朋友聚会、非正式宴请为主，单店面积600~1000平方米，人均消费50-70元的直营连锁渝派川菜馆，我们的目标是在全国各中大城市建立直营餐饮连锁集团。公司研发的“有家一绝--麻辣鸭头”已成为顾客深爱的招牌菜。
    现今，有家川菜在上海已建立5家直营餐饮连锁店：
   同心路店：虹口区同心路1号 电话：021-65871716
   江苏路店：长宁区江苏路121号 电话：021-52371977
   阳曲路店：闸北区阳曲路663号 电话：021-56885743
   三泉路店：宝山区三泉路1181号 电话：021-66691177
   通河店：宝山区通河路530号 电话：021-66227770
   民星店：杨浦民星路560号 电话：021-33776857
   更多新店敬请期待！
“有家”如你一样年轻、充满活力并拥有着无限可能的未来。“志存高远、厚朴诚信、精益求精”是“有家”的企业精神，公司欣赏并推崇自信、有企图心，但又能看清自己及脚踏实地的人。因“有家”业务范围的扩大，现诚聘社会各界精英加盟，“有家川菜愿与你共同谱写“有家的故事”，创造辉煌的明天。