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西餐厅主管

上海鸿素餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-06-07
  • 工作地点:上海-静安区
  • 招聘人数:3
  • 工作经验:3-4年
  • 学历要求:高中
  • 语言要求:英语良好
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长  

职位描述

岗位职责
1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准;
2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作;
3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正;
4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜;
5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好;
6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度;
7、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格
1、初中以上文化程度,形象气质佳,英文口语流利;
2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;
3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;
4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。

面试地址:上海市静安区武定路1135弄1号1606室 地铁7号线昌平路站三号出口
联系电话:62372885*811

公司介绍

上海鸿素餐饮管理有限公司位于上海静安最具活力区域的一个时尚生活中心--loft98。公司旗下拥有素食西餐厅、意大利餐厅,发展空间宽广,期待你加入我们的团队,共同成长!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:武定路1135弄1号1606室