上海招聘

岗位职责：
1）负责研发部门管理工作，制定研发流程及出品质量标准。
2）开发自助、冷餐、中西式套餐等外烩产品。
3）按照市场部需求制定食品成本，确保产品质量及毛利。

岗位要求：
1、大型星级酒店宴会厨房或外烩行业5年以上工作经验，精通中西式菜品研发。
2、有较好的英语沟通能力，掌握office办公软件。

JUJU PARTY外烩

如果你是个经不起诱惑的人，一定要有心理准备：

 中国第一张外烩服务资质许可证
 上海独一无二的6000平米冷链资质中央工厂
 中国最高规格的冷链物流体系
 国际化厨师、研发团队

 JUJU PARTY外烩由聚聚派对——中国第一个主题派对资源电商平台出资并购，成为聚聚派对旗下私属高端资源。
2015年，JUJU PARTY外烩以业界最高规格的软硬件条件，拿下了国内第一张外烩服务资质许可证，成为上海乃至中国外烩服务品位升级的标志性事件。凭借众星捧月般的号召力，JUJUPARTY外烩吸引了俏江南、绿波廊、绍兴饭店、lucedella vita等众多知名饭店，以及金茂君悦大酒店、上海世茂皇家艾美酒店等五星酒店品牌前来寻求合作，成为业界资源整合的集大成者。
JUJU PARTY外烩建有上海独一无二的6000平米冷链资质中央工厂，是一座具备先进的设备制造能力、现代化管理体系、标准化生产的冷链工厂，在过去三年间耗资6000万元，经过了六次大型改造。先进的冷链技术为外烩业务的研发、制作和供应提供了强大的保障。
JUJU PARTY外烩建成国内最高规格的冷链物流体系，拥有能对食品安全进行最优化控制的冷链管理平台系统。数百台欧美进口移动厨房冷链车，为外烩食品安全配送提供了强有力的保障，也保证了外烩食品的原汁原味。
JUJU PARTY外烩旗下招揽了来自奥地利、西班牙、葡萄牙、日本等地的国际化厨师、研发团队，欧美日韩原创菜式尽情挑拨您的舌尖，让你获得前所未有的饕餮享受。
JUJU PARTY外烩致力于打造从农场到餐桌(farm to table)的食品全产业链体系，品质可控，来源可追溯。全球化的采购供应链体系，确保了高端食材的原产、原汁、原味，采购标准比您的味蕾更苛刻。
依托聚聚派对在大型活动与小型PARTY领域的丰盛资源，JUJU PARTY外烩成为上海高端外烩领域的上上之选。名门之秀，品味不凡。