上海招聘

岗位职责：
1.根据上级提出的新产品理念和要求完成新产品开发
2.对现有的产品进行产品口味和成本的改良
3.协助选择和测试原辅料
4.协助新产品的上市，包括协助制定工艺参数
岗位要求：
1.高中以上学历，
2.熟悉珠三角城市的口味特点，
3.8年以上中式面点制作经验，3年以上相关研发经验，
4.有一定的中式面点或者食品理论基础，实操能力强，能完成产品基础性开发或者系统性（如DOE）的开发，
5.有一定的沟通能力、协调能力和学习习惯。

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上海中饮餐饮管理有限公司简介
上海中饮餐饮管理有限公司自2003年创立以来，专注中国早餐工程事业，是集早餐食品的研发、采购、生产、物流、销售为一体的现代化早餐食品企业。公司主要生产销售包子、馒头等中式干点，始终秉承“品牌化、专业化、规模化、标准化”经营理念，坚持以“工业化生产、生冷链配送、门店连锁化销售、团体供餐为一体”的商业模式，以“品牌、服务、质量”为先导，以科技创新为动力，全心为广大市民提供美味、新鲜、健康、经典的早餐食品。
公司旗下的知名早点“巴比”馒头品牌，已在社会上形成了较大知名度和市场占有率。截止目前，“巴比”馒头品牌在长三角拥有800多家专卖店（其中上海600多家），近百个学校、医院、大型制造企业等团体供餐点，有效解决了每日数百万人的早餐供应问题，已形成连锁经营、品牌提升、技术创新、管理标准化的良好营运态势，成为中国早餐业的知名品牌。
公司凭借成熟的管理模式，良好的品牌形象，以及在原料、技术、生产基地、物流和运营等方面的优势，多次被中央电视台、上海电视台、安徽电视台、人民日报、上海新民晚报、环球时报等众多媒体广泛报道和专访，并被上海市餐饮行业协会评为优秀餐饮品牌、优秀畅销品牌等诸多荣誉，相继荣获“2009年度中国快餐50强”、“2009-2010年度中国阳光早餐奖突出贡献企业”、“2010年度中国餐饮百强企业”、“2010年度、2011年度松江区先进企业”称号，2011年荣膺国家商务部“早餐示范工程”承建单位。
公司中长期的发展目标是努力打造中式快餐国际著名品牌；构筑两个品牌，其中一个品牌努力在2016年前实现中国驰名商标；长三角经济圈以上海为中心，力争2015年内连锁门店达2000家，门店销售额超19亿；2016年前登陆环渤海和珠三角经济圈，开设600家连锁门店；建立中国早餐行业最完善的经营管理体系；建立完善的员工激励机制，不断提升员工福利，构建一支真诚、团结、务实、创新的管理团队。

公司核心理念：
公司精神：只有想不到，没有做不到
公司经营方针：品牌化、专业化、规模化、标准化
公司质量方针：美味，新鲜，健康，经典
公司使命：为员工展现人生价值创建良好平台
          为宏扬民族食品文化增添世界品牌
公司目标：打造世界著名中式面点制造企业
          打造“中式快餐国际著名品牌”
公司风气：真诚、团结、务实、创新
公司价值取向：员工愉悦，顾客满意
公司用人准则：崇德、惜才、重绩