上海招聘

职责内容
1）负责西餐事业部的具体运营工作
2）协助2个西餐品牌的前期筹备、组建等具体工作
3）负责餐厅外场流程的标准、细化,以及后场的协助管理与沟通工作
4）制定营收指标与经营预算并带领团队实现营收指标
5）能高效、合理地管控经营成本以及其他可控费用


胜任能力要求：责任心强、有较强的沟通协调能力、有良好的团队合作精神
专业知识：与西餐管理相关的专业知识
工作经验；8年以上西餐管理经验；具有知名五星级酒店工作经历者优先；具有一定中餐管理经验者优先
教育背景：大专及以上
外语水平：英语水平达到四级及以上，英语口语、精读能力良好
计算机技能：熟练掌握Word、PPT、Excel等基本技能
专业资格：西餐管理相关的从业资格

小南国餐饮控股有限公司介绍
小南国餐饮控股有限公司在中国拥有逾30年餐饮经营历史，于2012年在香港主板成功上市。全新定位为国际化餐饮品牌运营集成平台。

集团兼具品牌集成及运营发展、标准化技术研发、产业式垂直供应链、传统及新零售渠道、多元人才团队等多重优势。旗下涉及中餐、西餐、休闲餐饮、饮品等多种业态，经营与投资上海小南国、南小馆、慧公馆、ORENO、Wolfgang Puck、DOUTOR、米芝莲等众多知名餐饮品牌。

使命
以食为天，让天下尽享美食的幸福

愿景
国际一流的餐饮品牌运营集成平台

价值观
客户*** 战略驱动

坚持品质 自我革新

激情 协同 合作 分享