上海招聘

岗位职责：
1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合公司标准。
2.领导服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。
3.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。
4.开餐后注意观察宾客用餐情况。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。
5. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。
岗位要求
1.具有2年以上本岗位工作经验。
2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。
3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。
4.具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。
5.身体健康、仪表端庄。

2014年由复旦MBA/EMBA校友众筹发起，项目美食发源地来自于中国唯一一个被两档最热的电视节目（第一季《舌尖上的中国》、第二季《爸爸去哪儿》）选为拍摄地的神奇之地，未开业之前或近10万人的关注，并获得当地政府认可，指定为其文化展示窗口，案例获得各商业论坛邀请分享，并吸引了相关媒体的关注，旗舰店铺位于上海时尚中心南京西路。筹钱、筹人、筹智、筹资源，将打造一个连锁的创新湘菜馆品牌，这将是对商业模式的一次全新实践。
复湘餐饮期待您的加入！