店长(西餐厅经理)
领第集团
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:房地产 多元化业务集团公司
职位信息
- 发布日期:2015-01-29
- 工作地点:上海
- 招聘人数:3
- 语言要求:英语熟练
- 职位月薪:面议
- 职位类别:餐饮/娱乐管理 餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
1) 全面负责餐厅运营工作,包括:费用预算、商业预测、菜谱订制、员工招聘、岗位培训、与供应商关系维护、库存管理;
2)全方面指导餐厅运营并且控制食品和服务的质量;
3)妥善处理运营中的各种问题,分析问题原因并提出解决的意见,并将解决方案反馈给高层,以进一步提高运营的效率;
4)处理客户需求和各种意见、建议,并主动跟进以加强客户服务的质量;
5)实现销售和利润目标并将运营费用控制在预算内;
6)在店面协调和实施市场营销活动;
7)全面管理店面并做好协调工作;
2) 任职资格:
1) 年龄:25-35周岁,女性优先,大专及以上学历,酒店管理类专业尤佳;
2) 5年以上同等职位高级餐厅管理工作经验;有蓝蛙、新元素、Wagas、等连锁企业运营管理工作经验者优先
3)精通餐厅运营、岗位培训、菜单设计、成本控制、健康与安全和相关的卫生标准;
4)熟悉相关财务知识,尤其是损益表/收益表的日常处理;
5)具有较强的领导能力、团队建设能力,可以有效激励员工;
6)较强的商业敏感并能掌握餐饮市场趋势;
7)有较强的工作抗压能力;
8)英语流利,有开新店经验者优先。
公司介绍
领第集团,始创于2003年,是一家以房地产开发为核心,漫生活商业为配套,大力发展金融业务,跨区域、多元化并进发展的大型现代化企业。
集团秉承"领袖风范,第造非凡"的企业精神,经过十几年的发展,现已在全国各地成立了20多家分支机构,形成以房地产开发经营为主导,多领域发展为互补的价值型投资结构主体,致力于城市漫生活综合体的缔造,是中国优秀的城市运营商。
集团旗下各大产业既各自独立,又互为补充。长三角区域(特别是上海)是集团未来 5年内房地产业务的立足之地,而闽三角区域和环渤海区域除继续完成现有项目的开发建设外,将适时适量发展新的房地产项目;漫生活商业的配套发展,为我们建造复合住宅、SOHO、酒店、百货等功能于一身的城市漫生活综合体提供了强有力的产业支撑;金融业务将大力开展国际金融投资、国内金融投资、私募基金、产业投资等,发挥集团总部身处上海国际金融中心的优势,为集团整体产业发展提供资金支持和保驾护航。
集团秉承"领袖风范,第造非凡"的企业精神,经过十几年的发展,现已在全国各地成立了20多家分支机构,形成以房地产开发经营为主导,多领域发展为互补的价值型投资结构主体,致力于城市漫生活综合体的缔造,是中国优秀的城市运营商。
集团旗下各大产业既各自独立,又互为补充。长三角区域(特别是上海)是集团未来 5年内房地产业务的立足之地,而闽三角区域和环渤海区域除继续完成现有项目的开发建设外,将适时适量发展新的房地产项目;漫生活商业的配套发展,为我们建造复合住宅、SOHO、酒店、百货等功能于一身的城市漫生活综合体提供了强有力的产业支撑;金融业务将大力开展国际金融投资、国内金融投资、私募基金、产业投资等,发挥集团总部身处上海国际金融中心的优势,为集团整体产业发展提供资金支持和保驾护航。
联系方式
- 公司地址:上班地址:虹桥商务区沪青平公路1818号