上海招聘

本公司旗下有高级中餐厅和西餐厅分别需要招聘本职位

Unique Responsibilities

Have a clear knowledge of the menu, wine and beverage offerings including specials and promotional material and be able to provide suitable recommendations to the guests.

对于餐厅内菜单及酒单上的所以项目都熟悉，包括一些特色项目跟促销产品项目，能根据不同的客户需求推荐与之相适应的产品

Ensure a wide knowledge of the Drinks list ensuring that all drinks are prepared and served accurately.

对酒单上所有酒水的制作方法都熟悉，保证所有客人点的酒水都能准确及时地供应

Ensure an efficient delivery of drinks.

保证为客人提供高效的酒水服务

Ensure all wastage and spillage is kept to a minimum.

尽量减少浪费

Gain and improve cocktail and spirit knowledge to the highest standard by studying cocktail descriptions and attending organized staff tasting/trainings.

积极参加公司为员工准备的品酒及相关的酒类知识培训活动，并经常学习有关鸡尾酒调配的方法，不断提高自己的酒类及鸡尾酒方面的知识

Timely and effective communication of all complaints/comments regarding the Bar to the Bar Manager or other assigned Manger on Duty as appropriate.

所有关于酒吧的投诉或评论需及时并有效的反馈酒吧经理或当班副经理

Good level of written and verbal English.

具备流利的英文口语及书面表达能力

Minimum Technical Competency/ Personal Specifications

1. Completed a Hospitality course in a technical college or Hotel school ( Preferable ).

具有相应技术学校毕业证书。

2. Similar experience in a previous position in a Hotel or Free Standing Restaurant.

具有相关工作经验。

3. Effective interpersonal skills team player.

能够良好的与他人沟通并具有团队合作精神。

4. Happy outgoing personality.

性格外向，开朗。

5. Goal driven personality, wants to grow and learn.

有一定目标，并想在学习中成长的。

有意者请附上英文简历，发送至hr@davidlariscreates.com

Please attach English resume as well, and send to hr@davidlariscreates.com

David Laris Creates (DLC) 公司简介：
David Lairs是在中国最著名的天才厨师之一，同时也是最有名的餐饮品牌之一。在伦敦，Terrance Conran的Mezzo旗舰餐厅让他获得了无数赞誉，他也因此声名远播。在中国，其中最著名的是位于上海外滩三号的陆唯轩餐厅。在2008年，在上海创立了David Laris Creates (DLC)总部， 至今， 他本人和旗下品牌多次获业内奖项。DLC着重发展并建立既符合中国市场、同时也符合国际市场的餐饮理念，现在，我们的商业运作已经涵盖了高端餐饮、二级餐厅概念、高级俱乐部和酒吧、咖啡厅以及熟食和精品零售食物概念。DLC不仅自己拥有12 Chairs、Yucca、The fat olive等高、中端餐厅、酒吧及咖啡厅品牌，还为高级餐厅或高端客户提供专业的管理咨询、营运服务，客户包括：Expo USA pavilion, Expo Australia pavilion, Dunhill、Dolce & Gabbana Martini Bar、Mattel’s Barbie Flagship Store、北京太古集团旗下的The Opposite House、、2010年上海世博会提供服务的Shanghai Pie公司, 另外还是上海芭比旗舰店的设计的开发者，也打造了 轴突概念以及坐落于北外滩地区的时尚生活中心-上海1933。简而言之，陆唯企业管理咨询有限公司致力于创新生活方式品牌的塑造。
我们为你提供：
在上海具有高效管理和合理组织的餐厅概念中逐渐进入餐厅行业的机会。从美食餐饮到休闲餐饮概念，我们都为你准备了一系列各种培训系统，通过这些培训可以使你将来成为我们行业中的领先管理者。在这个振奋人心的行业中，个人发展是我们帮助你寻求职业发展的关键。
我们希望你具备：
对工作的激情，开朗的性格和学习的热情。加上一些耐心，你的努力和我们的培训，我们将共同走向成功。
详情请联系：hr@davidlariscreates.com 或浏览我们的网站www.davidlariscreates.com