上海招聘

1、监督完成餐厅日常经营工作，制定员工考勤表，检查员工出勤状况，个人卫生，仪容、仪表是否符合要求，制服，鞋子是否整洁。

2、负责制定餐厅推销计划，服务程序的规范及实施。

3、参加总经理例会及总经理召开的各种会议，听取组织落实下达的各项任务。

4、重视员工的培训工作，定期组织学习服务技能、技巧，对员工进行酒店意识、推销意识的培训，定期考核检查并做好培训记录。

5、热情待客，态度谦和，妥善处理好客人投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。

6、检查餐厅服务质量，把好餐厅出品服务的每一关。

7、加强对餐厅财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，杜绝浪费。

8、负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，定期做好大扫除的工作安排。

9、与各级部门保持良好的合作关系，长期与后勤主任沟通，根据季节差异，客人的口味，结合当地情况研制特别菜品。

10、搞好客人关系，主动与客人沟通，虚心接受客人意见，处理客人投诉，并立即采取切实可行的解决方法，必要时报告总经理。

11、做好当天营业情况记录，对每天值班工作进行检查，做好每周和月工作总结。

12、熟悉餐厅设施、设备的陈列位臵（水电气总阀），注重员工的安全意识，做到安全无事故。

13、主持召开餐前会，传达上级指示，作好餐前准备工作的最后检查，并在餐后作出总结。

工作地点：上海徐汇区天平路185号天平宾馆

上海度优食品销售有限公司是一家专业从事烘焙行业的公司，专业为从事烘焙、咖啡等食品行业客户提供优质的原料。公司旗下拥有：
●生产销售公司----上海众麦机械，是专业制造、加工、销售烘焙设备为一体的设备公司；
●原料的贸易公司，主要销售原料有黄油、淡奶、芝士、巧克力豆、咖啡豆等等；
●西点的自主品牌-----20厚，目前在上海地区有一家300多平米的品牌体验中心，专为咖啡店，面包房、西餐厅及所有烘焙类店铺做一系列的店内规划设计以及店内从业人员的培训。与体验中心配套供应生产还有一家专业的生产烘焙产品的工厂。

公司拥有独立的研发团队，本着在烘焙行业中做强，做大的目标；始终以高品质、最新鲜、最好的原料制作的食品提供给客户，关注消费者的“健康”，注重食品的“安全”，以关切的服务态度服务于客户。
"德才兼备，以德为先"是我们的人才价值观，通过人才的培养和团队的建设以及科学的管理，成为烘焙行业中一家有文化，有信仰，有效益的现代综合能力突出的公司。

TEL：4000-77-2020 021-61267130
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