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咸味调香师

花臣香精(昆山)有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2015-03-26
  • 工作地点:上海-青浦区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:3-4年
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语一般
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:食品/饮料研发  

职位描述

一、主要工作职责

1 根据技术部经理给予的项目开发单,完成仿香或创香项目; 在销售员要求的时间范围内完成。仿香项目发样前交于技术部经理审核,相似度在80%以上才可发样

2 协助应用工程师开发新的香精品种; 根据应用工程师的要求,独立,高效,及时的调配出符合市场需求的香精产品。

3 专业技能的学习和提高;具备扎实的香原料,食品,香精产品知识,了解食品香精的行业发展趋势; 熟悉香原料,每天闻五个香原料,描述原料的香气,记录,归档。定期阅读香精及食品方面的杂志,文献。

4 索样的整理与登记; 将采购部索来的样品进行系统的整理和登记。

5 配合质检部香精生产检验评香工作 在品管部无法确定香精质量的时候,协助其检验。

6 保持实验室的清洁 每周进行一次实验室的打扫、整理、清洁。

7 管理,更新,补充调香实验室原料 每月第一天将实验室原料规整,统计,比较少的原料及时补充,索来的新样品规整。

8 按研发及生产进度要求,及时做好香精配方归档工作 根据销售的报价要求,将配方输入配方系统。

二、岗位胜任能力

1 食品或相关专业专科学历以上

2 三年以上调香师工作经验;熟悉香料香精的香气香味及理化原理;熟悉食品添加剂的应用,熟悉各种食品的生产工艺;能独立进行香精产品的开发及面向客户的技术支持工作;熟练操作各种实验仪器

3 良好的英语听说读写能力,熟练使用OFFICE系列办公软件

4 可承受较大压力下的工作,能吃苦,可适应不定期出差
5 认可花臣的企业文化

公司介绍

Frutarom创建于1933年,是以色列最早的工业企业之一。经过70多年的发展,目前已逐步成为拥有全球优势原料资源、掌握香精香料工业各项核心技术的跨国企业集团,分支机构遍及美国、英国、瑞士、中国、加拿大、德国、俄罗斯、土耳其等地,在全球拥有19个生产基地,26个研发实验室,46个市场营销办事处,并于2006年进入全球十大香精公司名单
花臣香精(昆山)有限公司成立于1997年底,是总部位于以色列的Frutarom工业有限公司在中国地区的独资企业,主要从事各种香精香料的生产和销售。现已成为花臣亚太地区的研发及应用技术服务中心。在北京、广州、厦门、济南、呼和浩特、沈阳及香港、新加坡、泰国和印度尼西亚等地都设有营销办事处。