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QA品控专员

贝拉吉奥(上海)餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-03-26
  • 工作地点:北京-朝阳区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:3-4年
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:质量管理/测试工程师(QA/QC工程师)  

职位描述

工作内容:
1.负责华北区餐厅食品安全的日常巡查及纠偏跟进
2.负责华北区餐厅员工的食品安全培训
3.负责华北区质量反馈投诉的处理及跟进
4.负责华北区FDA的日常沟通
5.负责华北区QA工作的月度汇总和分析
6.完成领导下达的各项工作

任职资格:
1.具备食品专业大专及以上学历
2.食品业质量工作3年以上,具备餐饮行业质量工作2年以上者优先
3.熟悉餐厅食品安全稽核体系及国家发布的食品法律法规
4.质量灵敏度高,善于及时发现各类质量风险隐患及控制
5.熟悉质量分析工具,运用PDCA提高食品安全管控能力
6.具备团队合作意识,工作积极主动,具有良好的沟通及表达能力

公司介绍

鹿港小镇(BELLAGIO)是一家成立于2001年的中式休闲餐饮连锁品牌,以台湾风味美食和冰沙甜品而闻名中外,是都市白领休闲聚会的首选场所,在同等客层定位的餐饮行业具有非常高的知名度和美誉度。

目前鹿港小镇在中国内地有近70家直营门店,主要分布在北京、天津、沈阳、大连、武汉、成都、西安、重庆、南京、无锡、苏州、上海、厦门、福州、泉州等城市;在境外,鹿港现有8家门店,分别位于中国澳门和菲律宾。

鹿港正努力成为复合型餐厅的领导品牌。一款款台湾料理和小吃,带来地道的宝岛风味,那份亲切与归属感,使生活在大陆的台湾朋友有回家的温馨。同时,我们不拘泥一家之长,充分发挥烹饪创意,糅合川菜、浙菜、湘菜或西餐的特色,定期推出创新菜肴,还有口碑很好的冰沙甜品,吸引了大批新世代的美食拥护者。

公司现有近3000名员工,是一支年轻而富有战斗力的团队,随着市场格局地不断扩大,未来会有更多伙伴加入。我们秉持以人为本的精神理念,对员工人性化管理与关怀,不断增进员工对公司的认同感和归属感,共同打造员工发展的平台,以使在不久地将来,鹿港小镇能成为中国餐饮行业的***雇主之一。

公司网站:***********************

联系方式

  • 公司地址:地址:span上海市长宁区虹桥路2451号格美东方酒店