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店长

上海深海八百米餐饮管理有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2015-04-17
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:若干
  • 工作经验:3-4年
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6000-7999
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责:

1、全面主持店面的管理工作,配合公司的各项营销策略的实施;
2、执行公司下达的各项任务;
3、做好门店各个部门的分工管理工作;
4、监督内场操作,与厨师长合作,保证内场出品质量;
5、监督门店商品损耗管理,把握商品损耗尺度;
6、掌握门店各种设备的维护保养知识;
7、监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理;

任职资格:

1、连锁餐饮企业5年以上的工作经验;

2、任店长职务2年以上,并有实际把控内、外场的能力;

3、大专以上学历;

4、很强的语言表达能力、善于沟通。

公司介绍

                              深海800米简介
   深海800米是怡乡春竹餐饮集团旗下的又一高端餐饮全新品牌,倡导健康、超值、自由的用餐理念,创新的第九菜系,开展以高级海鲜自助为主,目前陆续在北京、上海两地登陆。做为高档海鲜自助的尖端品牌,深海800米的所有海鲜产自全球七大海岸,算不上奢侈的海鲜盛宴,却称得上极致的饕餮享受!
   门店中不仅有捉蟹捞虾的独特体验,更有来自五湖四海的各式奇异海鲜让您耳目一新,通过煎烤炸煮等多种烹饪的方式带您领略各国海鲜不同的异域风情!同时门店中不同季节的海鲜供应也让您在不同的时间内可以品尝到不同产地的海鲜珍品。
在深海800米用餐,您不光只是品尝海鲜的盛宴,更是一次蓝色主题餐厅的视觉冲击,琳琅满目的龙鲍螺贝、全部鲜活看得见,门店内的环境更是全部按照蓝色基调进行布置,让您在用餐的同时置身于一个蓝色主题餐厅。100%的鲜榨果汁加上来自世界各地花式美酒,让您在品尝海鲜的同时也能小酌几杯。
                        怡乡春竹简介

    怡乡春竹餐饮集团创立于2005年9月,是一家以经营健康养生餐饮为主的餐饮集团,公司包括:怡乡春竹 鲍鱼先生(海鲜姿造)、怡乡春竹海鲜自助餐、安心冻品贸易有限公司、怡江春竹进出口有限公司、绿色有机蔬菜种植基地、集采物流中心、干部培训学院等。
    怡乡春竹餐饮集团创立至今,以其独特的健康用餐方式,推广绿色健康饮食,以帮助顾客健康为已任,得到了市场和消费者认可,赢得了顾客的赞誉,在所在地区享有很高知名度和美誉度。
    怡乡春竹的海鲜姿造宴会打破了传统的中餐宴会形式,将绿色、健康、养生、环保、时尚的理念加以延伸:每一道菜品都如一幅美轮美奂的艺术画卷,令人耳目一新。不仅饱口福,还能饱眼福,精美的菜品让顾客在用餐时,不只满足了饮食需求,同时也欣赏到一件件艺术品,得到一种美的享受。所以有人说,怡乡春竹 海鲜姿造——是用眼睛来品尝的美食!