上海 [切换城市] 上海招聘上海百货/连锁/零售服务招聘上海店长/卖场经理/楼面管理招聘

加工课长

上海上蔬永辉生鲜食品有限公司

  • 公司规模:1000-5000人
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2015-04-19
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:3
  • 工作经验:2年
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:店长/卖场经理/楼面管理  熟食加工

职位描述

一、工作职责:
1、负责熟食、烘焙、面点课的日常加工、销售工作;
2、结合库存合理订单及仓库管理;
3、保证课组台面卫生,合理安排员工工作。

二、任职要求:
1、40岁以下,高中及以上学历,能提供餐饮业健康证;
2、掌握一定的烹饪技术,对烤、炸、卤、煎、炒、煮类熟食制品的生产工艺有深入的了解/有较丰富的面包、蛋糕、西点、上海传统糕点制作经验;
3、熟悉QS、HACCP等食品安全体系;
4、经营意识、服务意识强,执行力强,待人公平,有一定的沟通能力;
5、现场管理能力强,有较丰富的订货、损耗控制、库存管理能力;
6、同行业同岗位或中餐业主管岗位工作经验者优先考虑。

三、福利待遇:
*公司依法为员工缴纳社会养老保险等 五险一金
*年终奖金
*特殊岗位高温补贴、夜班补贴、收银奖励、防损奖励
*节假日福利生日礼金
*依法享受法定年休假
*带薪产假、婚假、丧假
*基于员工职位及工作表现的 季度/年度调薪
*提供优越的 员工餐
*晋升机会
期待您的加入!

工作地点:
1、尚博路店
乘车线路: 乘地铁6号线【华夏西路】站4号口,乘地铁11号线【三林东】站1号口,乘公交84路、1003路【博路环林东路】站下车即到。
应聘地址: 浦东新区尚博路650弄20号(原尚博菜市场)
2、株洲路店
乘车线路: 乘公交108路、767路【株洲路广中路】站下车即到。乘公交79路、98路、107路、222路、518路、547路、823路、876路【广中路广粤路】站下车步行约500米到达终点
应聘地址:虹口区株洲路284.294号(原三角地菜市场)
3、云山路店
乘车线路: 乘公交723路、961路、申川专线【灵山路云山路】站下车沿云山路步行100米到达终点,乘公交609路、815路、983路、东周线【云山路灵山路】
应聘地址:浦东新区云山路1375号(原云山菜市场)

公司介绍

    上海上蔬永辉生鲜食品有限公司(简称:上蔬永辉),于2013年12月20日由上海国盛集团、上海蔬菜集团、永辉超市、鼎晖投资和摩根士丹利共同出资3亿元成立。2016年被上海市商务委授予“2016年度菜市场经营管理创新模式示范企业”、获“浦东新区五一劳动奖状”等荣誉称号。

    上蔬永辉是上海菜市场升级改造2.0版“中心菜场”的排头兵和创新先行者,将会选取上海现有的传统农贸菜场、新建菜场、商业中心、购物中心等作为发展网点,将其打造升级为2.0版中心菜场或精品生鲜生活超市。升级后的2.0版中心菜场/生活超市以经营生鲜农产品(包括蔬菜、水果、肉类、活鲜、家禽、干货等)、食品和加工食品为主,销售占比保持约80%以上,同时经营进口食品和其他各种品牌的食品、用品,门店经营面积在1500-5000平方米,辐射周边8000户至15000户约3万居民。
     官方网站:www.52fmart.com

联系方式

  • 公司地址:地址:span富绅时代广场盈港路1630号(时代公馆西南)