上海招聘

工作职责：
1、管理、督导餐厅的日常工作，保证各点高质量的工作水准。
2、编制日常管理制度及督导层工作程序、标准，审定操作层工作程序、标准，参与制定餐厅、酒吧、管事部、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。
3、制定并监督实施各项培训计划。
4、负责定期对下属进行绩效评估，按考核制度提出书面升降级建议。
5、协助制定和实施各项餐饮推广计划。
6、负责餐厅、厨房之间的协调工作及与其他相关部门的沟通合作，提高工作效率，减少不必要的差错。
7、负责督导、检查餐厅服务质量、各厨房生产质量。
8、负责广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
9、负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况，按奖惩制度实施奖惩。
10、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。


任职条件：
1、 有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明。
2、 熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。
3、 具有较强的组织管理能力，能制定各种餐饮服务、生产的规范和程序，并组织员工认真贯彻执行。
4、 具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。
5、 具有本科以上学历，受过管理专业培训。
6、 身体健康，精力充沛，无传染疾病。

余仁生国际集团简介

于新加坡证券交易所挂牌上市的余仁生国际集团，以传统中医药为基础，致力成为综合保健及养生领域中具信誉的全球创先企业。集团以现代科研推动传统中药业发展，如今已成为亚洲中医保健业中的佼佼者，也是最具规模的中医保健企业之一。

133年前，余仁生在马来西亚霹雳州务边仅是一家为矿工供药治病的小药铺。今天，集团凭着对中医药及养生保健业的热忱和进取精神，成为亚洲家喻户晓的百年品牌。

集团借助现代科研，在产品质量和研发创新方面不断精进，以满足现代顾客的需求。余仁生由原料采购、生产加工、产品销售以至中医治疗，全程严控中药材供应链的能力，使集团在业内取得绝佳的竞争优势。

为提升产品的安全保证，集团还推出全球首个传统中草药安全品鉴标准——余仁生优良中药农业科学规范。这项认证结合各项国际品质安全规范，全面控管中药培植、生产、加工以至销售作业方式。余仁生也投入发展iGATES资讯入门网，以追溯传统中药的整个供应链。

除了中药材和中成药，集团也销售保健食品及滋补品。目前，集团已推出超过300种“余仁生”品牌产品，并经销上千种中药材及其他药品。余仁生产品主要在香港及马来西亚的制药厂研发生产，两家制药厂皆获颁“GMP优良药品生产作业规范”认证。
余仁生全资拥有的子公司Healthy Life Group Pty Ltd于澳大利亚经营88家连锁零售店以及全澳最大的健康食品分销业务。该分销业务已有超过25年的历史，分销170供应商逾3000种产品给超过500家健康食品、药店及食品杂货业零售商。

余仁生拥有完善的销售网络。截至2012年9月30日，集团在中国、马来西亚、新加坡及澳大利亚设有305家零售店。其产品也可在全球各大药房、药剂店、中药店、超级市场、便利商店、医院、保健中心及温泉疗养中心购得。世界各地的消费者还能通过其线上购物网 www.euyansang.com购买余仁生产品。集团于新加坡和马来西亚经营25家中医诊所，并在香港设立2家综合医疗中心。

为深化集团“仁泽众生”的使命，普及中国固有的养生意识，让更多的人群可以享受健康的饮食及休闲文化，集团决定开创创新型养生概念的连锁餐饮品牌，并以上海为项目启动城市，目标推广至全国各地。项目正处于开发和前期准备阶段，预计春节后开第一家店，现开始招募英才加入团队中。