上海招聘

岗位职责：
1. 研发协助：协助厨务顾问进行各类产品的研发工作，包括菜品的切配、装盘、清洗等；
2. 原料检验：对厨房产品的烹饪原材料进行必要性检验、审查，确保原材料符合要求；
3. 工艺记录：在菜品研发过程中对制作工艺进行描述并予以书面记录；
4. 档案管理：建立厨房产品档案，对各类产品资料进行整理、编号、归档；
5. 安全检查：对厨房的工器具进行必要性安全检查，保证厨房硬件设施安全；
6. 演示协助：协助厨务顾问撰写产品演示资料PPT并参与客户演示；
7. 上级交办的其他工作。

任职资格：
1. 22岁-35岁，中专以上学历，烹饪相关专业毕业；
2. 三年以上餐饮厨房工作经验，具备良好的烹饪功底，了解现代烹饪设备性能及工艺知识；
3. 具备良好的沟通表达能力团队协作意识，善于思考和学习，执行力佳；
4. 具备较强的责任心和事业心，积极进取，吃苦耐劳；
5. 熟练运用MS-Office（Excel，PPT）等电脑基础办公软件操作技能。

上海真唐食品有限公司坐落于上海桃浦工业园区，是国内专业生产食用香精香料、调味品的企业之一。目前工厂位于上海市金山区。

公司已经连续三年通过了ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理体系的认证审核，在激烈的市场竞争中一直保持着稳定有力的发展势头。在保障食品质量安全的同时，努力打造自身的品牌特色，紧跟食品市场消费需求，推动口味创新并根据客户的要求的量身定做以及提供调味技术和食品应用支持。

在采用先进的食品工程技术的前提下，确保生产出令客户满意又符合法律法规要求的产品。公司的产品广泛运用于方便食品、肉制品及速冻食品、休闲食品、餐饮调料等等，产品正逐步向天然化、健康化、科技化、个性化方向发展，产品畅销全国，并间接远销日本、欧美等地区。