会所厨师长
上海极奕文化传播有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:影视/媒体/艺术/文化传播
职位信息
- 发布日期:2014-08-17
- 工作地点:上海-闵行区
- 招聘人数:1
- 工作经验:2年
- 学历要求:高中
- 语言要求:普通话良好
- 职位月薪:面议
- 职位类别:行政主厨/厨师长
职位描述
岗位职责:
1.负责处理厨房的运作及行政事务;
2.执行公司下达的各项服务任务和工作指示;
3.负责制定厨房的各种工作计划;
4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量和分量,合理地控制食品成本;
6.妥善处理客人对出品的投诉;
7.检查厨房所属各岗位员工的操作规范。
任职资格:
1.年龄二十五岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2.具有强烈地责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3.具有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识具有相当的经验;
5.对西餐、日料和铁板烧有经验者优先。
工作地点:上海市闵行区吴中路,近万源路
1.负责处理厨房的运作及行政事务;
2.执行公司下达的各项服务任务和工作指示;
3.负责制定厨房的各种工作计划;
4.对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任;
5.督导厨房各分部主厨对食品原料的管理,使所有食品始终符合标准食谱规定的数量和分量,合理地控制食品成本;
6.妥善处理客人对出品的投诉;
7.检查厨房所属各岗位员工的操作规范。
任职资格:
1.年龄二十五岁以上,高中以上学历,身体健康、精力充沛,二年以上星级酒店厨师长工作经验;
2.具有强烈地责任心,勇于开拓和创新,作风干练;
3.具有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价;
4.对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识具有相当的经验;
5.对西餐、日料和铁板烧有经验者优先。
工作地点:上海市闵行区吴中路,近万源路
公司介绍
现代的生活节奏越来越快,人们面临的压力也越来越大。现在的成功人士非常渴望的是一个健康,上档次,娱乐性强,而又可兼代社交功能的场所。而现有的夜店,酒吧,夜总会等已经落伍,逐渐被人们认为是即没有品位,又不健康的场所,且与现代成功人士的定位不符。
为了给现代成功人士在繁忙的工作之余创造一个放松,休闲,舒适而又健康的环境,并同时创造一个高端,轻松,而经过严格筛选的社交平台,Club G诞生了。
会所按照英式古典风格设计。英国是高尔夫的发源地,因此整个会所从装修,到家私,到饰品都渗透的浓郁的英伦风情。会员们来到会所宛如到了高尔夫发明地,获得原汁原味的高尔夫体验。
Club G在提供一个舒适而有品位的品酒,聊天,社交的环境的同时,可提供全球一流的高清3D高尔夫模拟设施。朋友们将不再受到天气,时间或者空间的限制,在美酒和音乐的陪伴下,开心的与朋友一起打打高尔夫,既获得了乐趣,又获得了健身的效果。此外,会所还提供超大的VIP豪华包间,可供会员安排私人派对或商务活动,亦可成为绝佳的德扑场所。同时会所还准备了一流的室内滑雪模拟设施,为会员提供不同的运动体验。
为了给现代成功人士在繁忙的工作之余创造一个放松,休闲,舒适而又健康的环境,并同时创造一个高端,轻松,而经过严格筛选的社交平台,Club G诞生了。
会所按照英式古典风格设计。英国是高尔夫的发源地,因此整个会所从装修,到家私,到饰品都渗透的浓郁的英伦风情。会员们来到会所宛如到了高尔夫发明地,获得原汁原味的高尔夫体验。
Club G在提供一个舒适而有品位的品酒,聊天,社交的环境的同时,可提供全球一流的高清3D高尔夫模拟设施。朋友们将不再受到天气,时间或者空间的限制,在美酒和音乐的陪伴下,开心的与朋友一起打打高尔夫,既获得了乐趣,又获得了健身的效果。此外,会所还提供超大的VIP豪华包间,可供会员安排私人派对或商务活动,亦可成为绝佳的德扑场所。同时会所还准备了一流的室内滑雪模拟设施,为会员提供不同的运动体验。