硬壳无餐具餐厅招副厨师长热厨小工
上海丽酷棒餐饮有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2014-08-17
- 工作地点:上海-卢湾区
- 招聘人数:5
- 工作经验:2年
- 学历要求:高中
- 职位月薪:4500-5999
- 职位类别:行政主厨/厨师长 厨师/面点师
职位描述
西餐热厨:2人
任职资格:
1、2年以上工作经验
2、会烧烤扒炉优先
3、薪资4000以上
西厨房小工:多人
1 听从上级的监督,完成交付的各项工作任务。做好员工的思想工作
2 负责管辖范围的日常管理工作及全面性的技术指导
3 做好岗位人员的调配,安排工作并进行经常性检查,保持厨房的正常运转
4 与餐厅保持经常性的密切联系,掌握顾客对菜品的反馈意见,提高个别菜品的质量
5 做好实习生的岗位业务技术培训,学习的组织工作,定期进行岗位考核
6 配合厨师长做好验收及检查各部位的原料储存情况
7 做好每日的原料清点、销售记录、申请购货、原料领取等单据的填写工作
8 掌握食品储存质量、数量情况、协助相关部门的盘点工作
任职资格:
1、2年以上工作经验
2、会烧烤扒炉优先
3、薪资4000以上
西厨房小工:多人
1 听从上级的监督,完成交付的各项工作任务。做好员工的思想工作
2 负责管辖范围的日常管理工作及全面性的技术指导
3 做好岗位人员的调配,安排工作并进行经常性检查,保持厨房的正常运转
4 与餐厅保持经常性的密切联系,掌握顾客对菜品的反馈意见,提高个别菜品的质量
5 做好实习生的岗位业务技术培训,学习的组织工作,定期进行岗位考核
6 配合厨师长做好验收及检查各部位的原料储存情况
7 做好每日的原料清点、销售记录、申请购货、原料领取等单据的填写工作
8 掌握食品储存质量、数量情况、协助相关部门的盘点工作
公司介绍
硬壳--美式无餐具海鲜餐厅。什么叫吮指、什么叫朵颐、什么叫饕餮,体验尽在美国码头文化的硬壳
联系方式
- 公司地址:上海卢湾区徐家汇路618号日月光中心A区4楼F16
- 邮政编码:200023