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品控经理

杭州甘其食餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-07-17
  • 工作地点:杭州
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:质量管理/测试经理(QA/QC经理)  

职位描述

一、主要职责与重点工作
(1)监控产品工艺状态,研究工艺参数改变对产品的影响进行确认,并论证设定的合理性;
(2)根据公司整体质量状况制定质量控制方案,监控产品全程质量(原材料、出厂、生产等环节);
(3)制定产品质量检验标准、产品检验流程及方法;
(4)主持来料检验及出货评审工作;
(5)协助、跟踪产品的使用情况、处理客户反馈,依据反馈改善质量控制;
(6) 总结产品质量问题并推动相关部门及时解决;
(7)参与质量体系认证工作;
(8)负责各部门质量管理培训和指导内部质量管理评审;
(9)组织生管、采购、研发等部门对质量问题进行分析,提出解决建议;
(10)负责的生产过程中出现的不合格质量问题做出处理建议;
(11)接受上级领导的监督、考核,按时完成上级领导安排的工作及其他部门需要配合的工作。
工作权限:
(1)公司年度质量计划制定的建议权;
(2)公司质量体系管理标准,最终产品检验标准制定的建议权;
(3)产品质量检验的裁决权;
(4)对直接下属调岗、奖惩的建议权、任免提议权和考核评价权;
(5)对下属的工作有监督和检查权;
(6)对下属的工作争议有裁决权;
(7)对采购部采购原材料产品质量检验有裁决权;
(8)对生管科操作员工生产过程中产品质量控制有监督、检查和奖惩建议权;
二、任职资格
基本条件:(年龄、性别等):男女不限,年龄25周岁以上
教育水平:大专以上学历
岗位技能要求:有丰富的餐饮连锁工作经验,有良好的沟通能力和团队合作精神。熟悉产品生产工艺流程;了解ISO9001质量体系;熟悉产品品质管理流程与操作方法;对供应商的质量管理体系评价有丰富的经验;熟练使用办公软件
工作能力要求:工作认真负责,严谨细致,有原则;良好的问题分析能力;良好的沟通协调能力;良好的团队协作精神
工作经验要求:三年以上食品工厂或餐饮行业相关岗位工作经验
其他素质要求:具有较强的责任心和使命感,并对服务体系有相当的忠诚度


公司介绍

    14年前,一个毕业于上海同济大学的理工男开始研究他最喜爱的食物-包子。带着理工科的严谨,他从器具开始寻找***方案,几经周折,他和团队发现了最适合蒸制的龙须草和竹笼。关于食材,他带着团队全国各地探索,最终找到了河南生态黑猪、云南花王菜、庆元花菇。2009年,他在杭州开出了***家包子店,这个理工男叫童启华,这个品牌叫甘其食。2015年9月三代店(休闲餐厅)同济大学赤峰店开业。2016年7月,***家美国门店Tom's BAOBAO在波士顿哈佛广场开业,包子跨出了国门。2016年8月苏州大学美好广场店开业。2018年11月甘其食开放了加盟。2018年年底开始了合伙人制度。甘其食用10年时间,精心研发产品,潜心打造供应链,我们已经在杭州、上海、苏州开出了100多家门店并稳定盈利,形成了品牌、产品、供应链的全面优势。
    我们欢迎热爱与尊重食物的你,和我们一起开启这份值得骄傲的事业。

联系方式

  • Email:zhaopin@ganqishi.com
  • 公司地址:乔司街道算力小镇D幢1007 甘其食