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烘焙高级技师

上海露茵企业管理咨询有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司行业:专业服务(咨询、人力资源、财会)  电子技术/半导体/集成电路

职位信息

  • 发布日期:2014-07-16
  • 工作地点:无锡
  • 招聘人数:1
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:厨师/面点师  

职位描述

烘焙高级技师
岗位职责
负责原材料制定、质量控制;
负责烘焙品项品类开发管理(成品、半成品);
负责制定、优化烘焙产品的制作标准及工艺;
负责成本核算、定价和变价管理;
负责加工设备设施日常清洁保养。

任职资格
有丰富的烘焙工作经验,熟悉烘焙产品制作工艺;
有超市总部相关工作经验者优先;
食品安全、卫生意识佳。

公司介绍

本公司为知名企业!

联系方式

  • 公司地址:上班地址:天津