烘焙高级技师
上海露茵企业管理咨询有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司行业:专业服务(咨询、人力资源、财会) 电子技术/半导体/集成电路
职位信息
- 发布日期:2014-07-16
- 工作地点:无锡
- 招聘人数:1
- 职位月薪:面议
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
烘焙高级技师
岗位职责
负责原材料制定、质量控制;
负责烘焙品项品类开发管理(成品、半成品);
负责制定、优化烘焙产品的制作标准及工艺;
负责成本核算、定价和变价管理;
负责加工设备设施日常清洁保养。
任职资格
有丰富的烘焙工作经验,熟悉烘焙产品制作工艺;
有超市总部相关工作经验者优先;
食品安全、卫生意识佳。
岗位职责
负责原材料制定、质量控制;
负责烘焙品项品类开发管理(成品、半成品);
负责制定、优化烘焙产品的制作标准及工艺;
负责成本核算、定价和变价管理;
负责加工设备设施日常清洁保养。
任职资格
有丰富的烘焙工作经验,熟悉烘焙产品制作工艺;
有超市总部相关工作经验者优先;
食品安全、卫生意识佳。
公司介绍
本公司为知名企业!
联系方式
- 公司地址:上班地址:天津