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面馆门店店长

上海大眼餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-05-05
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:10
  • 工作经验:三年以上
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

岗位职责:

1、订立餐厅目标,并通过培训餐厅内员工达成;

2、达成门店顾客满意,执行相应行动计划,提升顾客的品牌知名度;

3、负责门店员工执行公司政策、制度,及相关体系要求;

4、负责餐厅内的运作,包括食品安全、人员安全、资产安全、保养及维修;

5、确保餐厅员工在一个互相尊重的环境下工作;

6、维系周围社区、相关职能部门的关系,处理一般外联事务。

任职要求:

1、拥有高中及以上学历;

2、具有责任心、一定的抗压能力;

3、标准普通话书写与会话,沟通良好,情绪稳定;

4、具有5年以上餐饮连锁企业工作经历,至少3年以上独立单店管理经(在老盛昌、永和豆浆等连锁餐饮担任过店长职位经验优先考虑);

5、熟悉餐饮业或服务业的业务流程;

6、具备招募和训练餐厅员工的技能;

7、具备新店开拓、筹备经验者佳。

公司介绍

“大眼”是大眼餐饮管理有限公司创始人汪啸天先生的别称,因眼大明亮而得名。汪啸天先生2001年来上海创业,经营包子、馒头、面馆等业务。因其经营的包子皮薄、馅鲜、味美,深受消费者喜爱。故大眼包子的名声不胫而走,尤其是在本市的卢湾区更是家喻户晓。2006年,汪啸天先生继承了原“香葛丽”面馆的技术并加以创新改造,开出了大眼面馆,其独创的“荤素浇面”更是一炮打响,食客赞不绝口,纷纷峰涌而至。上海电视台美食频道2007年12月,2008年10月曾先后两次对大眼面馆进行了报道。2008年7月“大眼”商标注册成功,为“大眼”品牌的创建和推广打下了基础。为了感谢上海人民的厚爱,也为大眼品牌的发扬光大。汪啸天先生决定,向广大的下岗失业人群特许经营,欢迎加盟。

联系方式

  • 公司地址:地址:span上海市青浦区华徐公路3029弄民兴三路115号