上海招聘

任职要求：

岗位职责：

1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准；

2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作；

3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正；

4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜；

5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好；

6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度；

7、搞好班组的协调；

8、做好班组员工考勤、培训工作。

任职资格：

1、初中以上文化程度，形象气质佳；

2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能；

3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力；

4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

上海麦乐餐饮管理有限公司隶属于上海麦科餐饮管理有限公司（Mak Brands），是一家外商合资的专业餐饮品牌管理公司。它锁定中国连锁餐饮市场，长期投资规划，立志创造不同的餐饮消费文化理念，满足消费者的需求。旗下品牌“乐伯部队锅”创始于1987年，拥有27年历史，是正宗韩国部队锅的代表。全球拥有超过480家门店，多次被选为光耀韩国的企业代表、韩餐品牌明星、韩国100强企业等。

部队锅这三个字在哈韩族眼中很热门，热门韩剧电影中都有它的画面，游玩首尔、釜山和济州岛等必吃美食。韩国部队锅是一种把培根、午餐肉、焗豆等一大堆食材加入泡菜和韩国辣椒酱混成的一品火锅，温顺可口的汤头一股脑地把所有好料全囊括进来，丰俭由人，花色斑斓。首尔当地，满街都是“乐伯部队锅”，年轻人总爱三五成群吃上一大锅，当成一顿正餐。喝一口热热的辣汤，吃一口弹爽的生拉面，配上年糕、火腿、土豆、番茄、菌菇与牛肉，保准让客人饿着肚子进来，撑着肚子离开！

“乐伯部队锅”在2014年5月上海南京西路吴江路开设了第一家中国大陆部队锅&铁板烧专营店，目前已有22家直营店。