上海招聘

一、主要职责

（1）按公司门面质量管理体系要求，定期对门店巡检，对门店的作业流程，卫生环境、工艺参数、个人卫生、虫害控制进行督导。

（2）对门店产品成品、半成品进行抽检。

（3）对门店的员工进行质量卫生方面的知识进行培训。

（4）对担当门店现场卫生进行检查和反馈工作。

（5）对门店的所有计量器具进行管理。

（6）参与门店生产过程的异常处理和记录工作。

（7）及时、准确、真实地填写门店巡回检验原始记录。

（8）定期对门店的质量卫生进行绩效考核。

（9）参与质量体系认证工作。

(10) 参与工程质量复核工作，作为第三方客观公正的进行评价。

（11）接受上级领导的监督、考核；按时完成上级临时安排的任务以及相关部门需要配合的工作。

二、任职资格

基本条件（年龄、性别等）：男女不限，年龄20周岁以上

知识及教育水平：中专学历以上

岗位技能要求：有食品厂现场品控或门店质量督导的工作经历。有良好的沟通能力和团队合作精神。最好了解ISO9001质量体系、HACCP食品安全体系、QS体系；熟悉相关产品品质管理流程与操作方法；熟练使用办公软件；

工作能力的要求：工作认真负责，严谨细致，有原则；良好的问题分析能力；良好的沟通协调能力；良好的团队协作精神

工作经验要求：1年以上食品工厂或餐饮行业相关岗位工作经验

其它素质要求：具有较强的责任心和使命感，并对所服务体系有相当的忠诚度

    14年前，一个毕业于上海同济大学的理工男开始研究他最喜爱的食物-包子。带着理工科的严谨，他从器具开始寻找***方案，几经周折，他和团队发现了最适合蒸制的龙须草和竹笼。关于食材，他带着团队全国各地探索，最终找到了河南生态黑猪、云南花王菜、庆元花菇。2009年，他在杭州开出了***家包子店，这个理工男叫童启华，这个品牌叫甘其食。2015年9月三代店（休闲餐厅）同济大学赤峰店开业。2016年7月，***家美国门店Tom's BAOBAO在波士顿哈佛广场开业，包子跨出了国门。2016年8月苏州大学美好广场店开业。2018年11月甘其食开放了加盟。2018年年底开始了合伙人制度。甘其食用10年时间，精心研发产品，潜心打造供应链，我们已经在杭州、上海、苏州开出了100多家门店并稳定盈利，形成了品牌、产品、供应链的全面优势。
    我们欢迎热爱与尊重食物的你，和我们一起开启这份值得骄傲的事业。