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Dessert chef

上海金浍餐饮有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-04-30
  • 工作地点:上海-黄浦区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 职位月薪:6000-7999
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

1.承担饼房运作的工作职责。

2.控制、监测并领导整个饼房面包房厨房的运作。

3.负责员工岗上培训。

4.制订西饼房生产计划,对西饼房进行成本控制及预算。

5.协助行政总厨制定甜品菜单。

6.确保西饼房甜品质量及厨房安全。

7.负责各类甜品的创新和改进。

有高档餐厅经验者优先
包食宿

地址:上海市黄浦区建国中路155弄7号

公司介绍

上海金浍餐饮有限公司位于上海静安区静安寺商贸圈,周边环绕静安寺,上海香格里拉酒店,加顿商务中心.交通便利.
自公司成立以来坚持对美味的要求,持续研发更有创意的菜色,秉持“用料上选,调理精心,与您真诚相待”的品牌理念下,期望每一道料理的呈现,都是完美的演出.
现因公司发展需要,诚聘以下人员.