食品工艺工程师/研发工程师
上海可迪食品有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2014-02-20
- 工作地点:上海
- 招聘人数:2
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:食品/饮料研发 西点师/面包糕点加工
职位描述
职位描述:
一、工作职责
1. 熟练掌握公司现有产品的配方及生产工艺等技术标准;负责对生产中配方及工艺执行情况进行跟踪和稽核;
2. 收集市场上的竞品,并对其进行分析,完成分析报告,为新产品开发提供参考;
3. 负责新品的实验室研制工作、负责新产品试机及量产的跟踪,记录各种数据,提交试车报告;
4. 负责编制产品的标准文件;负责新产品口味测试与分析评定工作;
5. 通过实时对国家政策、竞品、行业发展动态进行了解,对老产品配方、工艺进行不断优化;同时在确保产品质量优化的前提下,选择更优原辅材料;
6. 负责对生产及相关人员进行生产操作、工艺指导培训;
7. 定期及不定期对所负责品项的生产单元工艺配方的执行情况进行督导,形成稽查报告。
二、任职条件
1. 25-40周岁,食品类专业全日制专科及以上学历;
2. 3年以上烘焙、冰激凌相关行业工作经验;2年以上食品研发专业领域工作经验,1年以上同等职位工作年限;
3. 具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能;
4. 思维活跃,勇于创新,具有较强的应变能力和动手能力;
5. 能熟练操作办公室软件及ERP系统。
该岗位工作地点:闵行区浦江镇三鲁公路3585号5号楼。
交通指南:地铁8号线——“江月路站”,
闵行20路(莘庄——鲁汇)、闵行11路(兰坪路浦江路站→江月路地铁站)、
川浦线(川沙—— 陈行公路)、南华专线(临沂路华丰路——南桥) 、174(召楼路闵瑞路东方体育中心)
沪塘专线(塘外站→淡水路金陵中路站)周鲁线(周浦——鲁汇)
一、工作职责
1. 熟练掌握公司现有产品的配方及生产工艺等技术标准;负责对生产中配方及工艺执行情况进行跟踪和稽核;
2. 收集市场上的竞品,并对其进行分析,完成分析报告,为新产品开发提供参考;
3. 负责新品的实验室研制工作、负责新产品试机及量产的跟踪,记录各种数据,提交试车报告;
4. 负责编制产品的标准文件;负责新产品口味测试与分析评定工作;
5. 通过实时对国家政策、竞品、行业发展动态进行了解,对老产品配方、工艺进行不断优化;同时在确保产品质量优化的前提下,选择更优原辅材料;
6. 负责对生产及相关人员进行生产操作、工艺指导培训;
7. 定期及不定期对所负责品项的生产单元工艺配方的执行情况进行督导,形成稽查报告。
二、任职条件
1. 25-40周岁,食品类专业全日制专科及以上学历;
2. 3年以上烘焙、冰激凌相关行业工作经验;2年以上食品研发专业领域工作经验,1年以上同等职位工作年限;
3. 具备扎实的食品研发相关专业理论知识和较强的操作技能;
4. 思维活跃,勇于创新,具有较强的应变能力和动手能力;
5. 能熟练操作办公室软件及ERP系统。
该岗位工作地点:闵行区浦江镇三鲁公路3585号5号楼。
交通指南:地铁8号线——“江月路站”,
闵行20路(莘庄——鲁汇)、闵行11路(兰坪路浦江路站→江月路地铁站)、
川浦线(川沙—— 陈行公路)、南华专线(临沂路华丰路——南桥) 、174(召楼路闵瑞路东方体育中心)
沪塘专线(塘外站→淡水路金陵中路站)周鲁线(周浦——鲁汇)
公司介绍
上海可迪食品有限公司、上海百吉食品有限公司是从事进口食品经销和代理,西式糕点及冷鲜食加工制造的公司。公司最早成立于1999年,经营产品包括地中海美食,奶制品,烘焙原料等,产品线不断的扩大。目前我们在上海,北京都设立了销售分公司,销售网络覆盖了中国主要各大城市,营销渠道包括有零售和餐饮在内的销售网络。公司所经营的产品,已经进入全国各大主要城市的超级市场,百货商店以及宾馆等地。
(一) 企业使命
致力于创造优质产品,为员工提供机会、为国家创造效益、为社会贡献价值!
(二) 公司愿景
成为中过首屈一指的大型食品企业,与中国食品业同行携手为百姓缔造健康生活。
(三) 企业精神
自强不息的奋斗精神,同舟共济的奉献精神,高效多能的管理精神,精益求精的质量精神,诚实守诺的合作精神。
(四) 质量方针
以安全的产品、完善的服务、科学的管理,带给消费者健康美好的生活享受。
我们始终坚信:客户的信任来源于产品的质量及我们的服务,客户的需求是公司发展的源动力。秉承“客户至上”的宗旨,我们公司将始终致力于产品的维护和新产品的开发。
公司交通便捷,毗邻地铁八号线江月路和漕河泾出口加工区,半小时即可直达人民广场。
现因上海地区业务发展需要,诚邀食品行业的英才加盟。
若有意者,请将本人简历、薪资要求、身份证复印件、学历复印件、近期免冠照片发送至本公司。
非中介,不收费。
上海可迪食品:http://www.cortti.com/
公司产品网站:http://www.jiaduke.com/our_team.php
总部地址:上海市闵行区浦江镇三鲁公路3585号5号楼(轨交8号线江月路站下即可)
交通指南:地铁8号线——“江月路站”,
闵行20路(莘庄——鲁汇)、闵行11路(兰坪路浦江路站→江月路地铁站)
(一) 企业使命
致力于创造优质产品,为员工提供机会、为国家创造效益、为社会贡献价值!
(二) 公司愿景
成为中过首屈一指的大型食品企业,与中国食品业同行携手为百姓缔造健康生活。
(三) 企业精神
自强不息的奋斗精神,同舟共济的奉献精神,高效多能的管理精神,精益求精的质量精神,诚实守诺的合作精神。
(四) 质量方针
以安全的产品、完善的服务、科学的管理,带给消费者健康美好的生活享受。
我们始终坚信:客户的信任来源于产品的质量及我们的服务,客户的需求是公司发展的源动力。秉承“客户至上”的宗旨,我们公司将始终致力于产品的维护和新产品的开发。
公司交通便捷,毗邻地铁八号线江月路和漕河泾出口加工区,半小时即可直达人民广场。
现因上海地区业务发展需要,诚邀食品行业的英才加盟。
若有意者,请将本人简历、薪资要求、身份证复印件、学历复印件、近期免冠照片发送至本公司。
非中介,不收费。
上海可迪食品:http://www.cortti.com/
公司产品网站:http://www.jiaduke.com/our_team.php
总部地址:上海市闵行区浦江镇三鲁公路3585号5号楼(轨交8号线江月路站下即可)
交通指南:地铁8号线——“江月路站”,
闵行20路(莘庄——鲁汇)、闵行11路(兰坪路浦江路站→江月路地铁站)
联系方式
- 公司地址:上班地址:上海市闵行区浦江镇三鲁路3585号5栋