上海招聘

岗位职责：
1.传达餐饮经理下达的相关通知和指示等；
2.为厨师配好所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等；
3.检查厨房所属各岗位员工的操作规范；
4.保证上菜的速度及正确顺序;
5.整理厨房,做好餐前准备，确保厨房在服务期间整洁、干净;
6.在餐厅供餐前及营业期间,与经理及前厅团队沟通食材短缺与否的问题,保证在顾客点餐前知晓 
7.确保所有材料物品运送都根据公司的标准在餐厅登记在案,如有问题及时通知经理;
8.精确记录所有的食物浪费情况，确保餐厅库存始终维持最低库存量或以上
任职资格：
1.年龄18—30岁，性别不限，身体健康；
2.具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作；
3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
4、有良好的卫生习惯。有团队合作精神。

上海新季司餐饮管理有限公司诚聘