上海招聘

岗位要求：
1、至少一年以上日式火锅工作经验，且身体健康；
2、拥有较高的火锅烹饪、炒料技术，味道正宗；
3、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础；
5、熟悉并能制定后厨各项工作流程及制度，员工培训和管理；
6、对良好工作表现，公司给予额外嘉奖，会为员工提供良好的上升平台。

        随着上井料理品牌在市场中的传播，经营场所不断拓展，公司遂通过股权投资、品牌输出等方式分别于全国各地设立了多家上井料理餐饮店。高效的管理团队，规范的管理体系，先进的制作技术，完善的销售网络，结合强大的物流体系，使得上井料理成长为中国餐饮行业的新贵品牌。几年来，公司埋头研发适合国人口味的日本料理，借鉴国际连锁巨头的管理模式，从抓基础做起，编制各种手册，从而确定了以一二级城市为突破口的市场发展战略，为连锁餐厅拓展至全国市场奠定了坚实基础。上井料理为加盟伙伴提供强势的品牌支持、成功的经营模式、实战经验丰富的经营辅导团队，让每位加盟者都不只是停留在片刻的热血沸腾上，而是真正的帮助其获得创业的成功，实现利润的双赢。